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隨著我國市場經濟的快速發(fā)展,人們生活水平的飛速發(fā)展,對于飲食的品位和要求也日益越來越高。權威機構調查顯示,廚師是全球高薪職業(yè)之一,前景一片大好,成為真正的人生金飯碗,甚至比白領工資還高。"民以食為天",餐飲業(yè)大大的帶動了我國的GDP,引領著國內消費市場,促進了我國經濟的快速發(fā)展。

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從就業(yè)來看 ,廚師有幾個期,學徒期—生存期—職業(yè)期—事業(yè)期。單單作為一名廚師,稱不上是事業(yè),只能說,是一份高薪的工作。那么,如何把廚師做成自己的事業(yè)?任何行業(yè)都一樣,想做出點名堂一定是付出了超出常人的努力,廚師行業(yè)也是如此,廚師同樣也是"白衣天使"。當你把工作當成是一種熱愛,比別人付出了更多的努力,能走到廚師長或行政總廚的位置,那就擁有了自己的事業(yè)。

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