公共營養(yǎng)師認(rèn)證的主要功能如下:1)證明專業(yè)能力:通過考試獲得公共營養(yǎng)師認(rèn)證;2)證明持有人可以增加就業(yè)機(jī)會(huì),提高收入,擴(kuò)大工作范圍,享受優(yōu)惠的福利政策

什么是公共營養(yǎng)師

公共營養(yǎng)師是通過專業(yè)培訓(xùn),學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、各類人群營養(yǎng)、食品安全、食譜編制、慢病指導(dǎo)等一系列與健康相關(guān)的課程,專業(yè)指導(dǎo)社會(huì)公眾健康工作,可以很好地解決人群營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象。特別是慢性疾病患者這類人群,需要營養(yǎng)師進(jìn)行健康膳食指導(dǎo)。

哪些人適合學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師

01

想從事這一行業(yè)的人群

從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)、食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢的人員,可以學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師。

02

想調(diào)理自己或家人健康者

想調(diào)理自己的身體健康,或者想調(diào)理家人的身體健康的人群,可以學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。

如:家有孕婦,或者身患某些慢性病的長輩,親人,或者對自身健康和家人健康比較重視的人群,可以學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。

03

對營養(yǎng)、保健、健康知識(shí)有濃厚興趣者

還有些人,天生就喜歡研究這些東西,也可以學(xué)學(xué)這方面的知識(shí)。

04

企事業(yè)單位從事餐飲工作者及管理人員

現(xiàn)在許多工作單位,都要求員工經(jīng)過這方面的專業(yè)培訓(xùn),尤其是餐飲行業(yè)或者是服務(wù)行業(yè)這個(gè)群體,都要求健康證。

如果你有健康管理證,或者營養(yǎng)師證書,這會(huì)成為你面試的一個(gè)加分項(xiàng)。

05

健身美容機(jī)構(gòu)

如果你未來想從事醫(yī)美行業(yè) 、健身行業(yè)、或者是一些大家族的高級管家等工作,健康管理師和營養(yǎng)師證,是必備項(xiàng),也是加分項(xiàng)。

考試內(nèi)容

公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。