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杭州港焙西點(diǎn)烘焙

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海曙蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校

日期:2021-03-10 11:03:17     瀏覽:117    來源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
核心提示:做美食的過程是非常有樂趣的,所以你要享受這段時(shí)光,不要把它當(dāng)成負(fù)擔(dān),放一段輕松的音樂,忙轉(zhuǎn)于廚房,自得其樂,合理膳食,守護(hù)家人

做美食的過程是非常有樂趣的,所以你要享受這段時(shí)光,不要把它當(dāng)成負(fù)擔(dān),放一段輕松的音樂,忙轉(zhuǎn)于廚房,自得其樂,合理膳食,守護(hù)家人健康!

 豆沙吐司的用料

面粉300克,酵母5克,白糖1勺,鹽1克,豆沙適量,色拉油20克,牛奶130毫升

豆沙吐司的做法

步驟1:所有食材加入面包桶里,啟動(dòng)和面功能發(fā)酵到兩倍大

 步驟2:發(fā)酵好的面團(tuán)排氣揉勻,搟成大面片

 步驟3:均勻的抹上豆沙

 步驟4:分割成三段

 步驟5:中間劃開

 步驟6:整形后放入吐司盒里

 步驟7:20發(fā)酵

 步驟8:上面刷色拉油

 步驟9:烤箱165度,上下火烤45分鐘左右

 步驟10:時(shí)間到

 步驟11:烤好的豆沙吐司

 步驟12:可以享受美食了

 豆沙吐司的烘焙技巧

烤箱的溫度和時(shí)間,根據(jù)自己家的烤箱適當(dāng)調(diào)整

 

 

 

 

 

 

 


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