蘇州有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校嗎,隨著時(shí)代的發(fā)展,蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)已經(jīng)必不可少,小編就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于西點(diǎn)師的前途有多大,西點(diǎn)的分類,學(xué)習(xí)烘焙師要多少時(shí)間,女生學(xué)西點(diǎn)的好處,西點(diǎn)師的就業(yè)前景如何,西點(diǎn)師的崗位需求的詳細(xì)情況。
西點(diǎn)師的前途有多大
說說我吧,同*畢業(yè)在長春某技校學(xué)習(xí)西點(diǎn),學(xué)習(xí)一年半之后學(xué)校分配實(shí)習(xí),分配的地方有好利來,中之杰那種蛋糕店,然后還有賓館酒店那類的,但也都是三星級以上的賓館酒店,蛋糕店門店工資普遍兩千多三千左右,工廠兩千左右,酒店一千多*也就兩千左右,再高也高不到三千,晉升之路異常艱難,我現(xiàn)在在某個(gè)五星級酒店實(shí)習(xí)西點(diǎn),在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì)多一點(diǎn),就醬。
西點(diǎn)的分類
什么是西點(diǎn)?西點(diǎn)顧名思意西方的點(diǎn)心,英文叫法為baking food,平時(shí)我們在蛋糕店里常見得面包、餅干等,味道上分為甜與咸兩種口味。西點(diǎn)目前沒有統(tǒng)一的分類標(biāo)準(zhǔn),通常是通過制作工藝來劃分的,其中包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,新手初次學(xué)習(xí)首先需要掌握的是原材料。
學(xué)習(xí)烘焙師要多少時(shí)間
首先學(xué)習(xí)烘焙師有兩個(gè)途徑可以學(xué)到,一是到西點(diǎn)烘焙店里學(xué)跟著店里師傅學(xué),從簡單的事做起,能學(xué)到經(jīng)營和技術(shù)方面的知識,這個(gè)時(shí)間段大概學(xué)6-9個(gè)月,二是到專業(yè)的技能學(xué)校學(xué)習(xí),這里可以系統(tǒng)的學(xué)到很多知識,老師會(huì)教你使用工具,其他注意要領(lǐng)以及操作規(guī)范,當(dāng)人這里學(xué)習(xí)也更快速,學(xué)成之后水平也很高,這段時(shí)間1-6個(gè)月。
女生學(xué)西點(diǎn)的好處
作為一個(gè)女性的我來說,我就是在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的西點(diǎn),雖然高考是挺重要的,但是也不是*的出路呀,現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)前景這么好,學(xué)西點(diǎn)一樣能擁有自己想要的人生,主要還是薪資高,工作環(huán)境好,相對來說比較輕松,還是和這些白領(lǐng)也差不多。
西點(diǎn)師的就業(yè)前景如何
西點(diǎn)師的就業(yè)前景如何呢?西點(diǎn)師目前分為普通西點(diǎn)師與高級西點(diǎn)師,普通西點(diǎn)師的月薪可達(dá)6000-8000以上,高級西點(diǎn)師的月薪可達(dá)10000萬以上。我國市場內(nèi)對于西點(diǎn)師的需求逐年增長,學(xué)西點(diǎn)是掌握了一門在手藝,就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會(huì)后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店,或者干脆自己開店,工作環(huán)境舒服,工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講,學(xué)西點(diǎn)是非常好的選擇!
西點(diǎn)師的崗位需求
西點(diǎn)師目前正成為新興熱門行業(yè),未來5-10年,西點(diǎn)師的需求崗位將增加到200萬人,現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬,其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點(diǎn)師就更少,如果您掌握有這門熱門技術(shù),不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市,西點(diǎn)店面隨處可見。西點(diǎn)店面不需要多大的面積,也不需要巨大的啟動(dòng)基金,非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人!
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