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深圳寶安區(qū)西點烘焙培訓哪個比較好(翻糖蛋糕好學嗎)

日期:2021-04-01 14:12:20     瀏覽:195    來源:深圳熳點西點烘焙技術(shù)培訓中心
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年齡大零基礎(chǔ)能學會嗎

西點烘焙這個行業(yè)是沒有年齡限制的,只要你喜歡你愿意學就可以學,沒有什么門檻,沒有基礎(chǔ)我們這邊有專業(yè)的培訓師傅親自手把手教學,課程介紹之后確保每個學員都能獨立自己操作蛋糕,面包等等。我之前接待過*的一個學員,年齡54歲,現(xiàn)在已經(jīng)有一家自己的烘焙店了。

學西點當學徒實習怎么樣

不是說你去了酒店實習就能全學會,處理人際關(guān)系,同時干活和學習,這是個很累很累的工作。個人不喜歡復(fù)雜的人際關(guān)系,所以不會選擇。曾經(jīng)畢業(yè)實習在酒店工作過,真的很辛苦,面點師女生比較多,但是個個身強力壯,干活勤快是必須的,沒有人會把她們當女生看待,凡事親力親為。

學習烘焙要掌握哪些知識

學習烘焙需要掌握一些基本知識,是入門一定要掌握的。學習烘焙一定要有興趣,然后你還得對數(shù)字要有概念。糕點本身是比較小巧,所以在學習的時候一定要注意細節(jié),有的時候配方差一個字口味就不一樣了哦。還要勤快,不能懶散,還有烤箱的基本知識要熟悉,還要有藝術(shù)細胞,這個美觀很重要。

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翻糖蛋糕好學嗎

翻糖蛋糕其實沒有想象中那么難學,我覺得是很好學的。因為大多數(shù)的造型都是通過模具來制作的,但是有一些是沒有的,需要自己的手工藝術(shù)。這時候手工的功底就很關(guān)鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內(nèi)很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會更注重口味一些,基本都是分開做的,現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市,三線以下我覺得水平基本一般。

學烘焙往哪里發(fā)展

烘焙發(fā)展的的方向很多,你可以發(fā)展包含:烘焙點,咖啡店,連鎖烘焙機構(gòu),只要是有關(guān)于烘焙的行業(yè)我覺得你都可以去勝任,前提是你現(xiàn)在學的怎么樣了,崗位有很多,但是技術(shù)不行工資可能不高哦,這個行業(yè)是看技術(shù)不看你學歷的。如果有資本可以選擇開店,或者自己獨立開工作室,有足夠指導(dǎo)別人的能力你可以選擇去當老師,發(fā)展的方向很多,畢竟是一門技術(shù)。

蛋糕裱花好學嗎

不難學,因為我沒上個星期采取報名學裱花的,現(xiàn)在一個星期我覺得他做的蛋糕裱花非常漂亮,楚然跟大師還是有差距,但是咱們普通人去看都會覺得非常好看。裱花不難學,前提還是興趣很重要,一般只要是報班學會的畢業(yè)都是可以自己開店不需要請技術(shù)了。

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學員評價ASK list

  • 周**評價:今天上蛋黃酥課程大朋友小朋友都愛的蛋黃酥,自己做起來似乎也沒那么容易。首先你需要會挑選很好的咸蛋黃,其次酥皮是需要比較大量的油去開酥,才會有一層一層的感覺,包的時候也很有技巧,老師教學都會說到,后成品很棒,就是太費時費力了
    手機號碼: 138****9336   評價時間: 2024-11-08
  • 李**評價:自己在家里也總做烘焙這塊,來到熳點感受了一下,老師很專業(yè),手把手指導(dǎo)我,和自己做的做了下對比,感覺我之前做的都上不了臺面,不得不說熳點很棒
    手機號碼: 132****9899   評價時間: 2024-11-08
  • 張**評價:恰好住在翻身這邊,看到有團購就果斷入手了。體驗了之后果然非常贊,環(huán)境很美很小資,伴著輕音樂,做著喜歡的烘焙,心情也是美美噠。都說烘焙是一種生活方式,文藝范追求美好生活的小仙女們推薦體驗~
    手機號碼: 156****4815   評價時間: 2024-11-08
  • 未**評價:今天上了試聽課,超級滿意,老師教的很認真,做出來的面包也很美味,值得推薦。
    手機號碼: 184****6551   評價時間: 2024-11-08
  • 女**評價:今天是第二次來熳點西點蛋糕烘焙學校學習制作蛋糕。和上次一樣,今天制作的是北海道蛋糕。在熳點學習制作,其實與平常的體驗課很不同。因為這里要教一門手藝,所以從洗餐具開始,都是學員自己操作的。挺喜歡這種形式,操作性強。老師態(tài)度也很好,一些細節(jié)和小竅門都會教導(dǎo)。上課時間會有點長,因為烘焙和冷藏作品都需要時間。今天自己做的北海道蛋糕,還是挺好吃的。
    手機號碼: 134****2771   評價時間: 2024-11-08
  • 吳**評價:里面的設(shè)施設(shè)備非常的專業(yè),老師也非常的肯教,如果是年輕人去學,那真的是太好了,好多開蛋糕店,私房的老板都是從這邊學出來的。
    手機號碼: 134****3490   評價時間: 2024-11-08
  • 孟**評價:人生次做烘焙,可能是因為次吧,覺得很好玩,很新鮮。
    手機號碼: 155****7658   評價時間: 2024-11-08

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