無錫烘焙培訓(xùn)哪家好,今天給大家分享無錫西點,首先來看下它有哪些知識點學(xué)西點師好不好,怎么學(xué)西點呢,沒基礎(chǔ)可以學(xué)西點烘焙嗎
1.學(xué)西點師好不好
我是去年學(xué)的西點,那會主要是因為沒考上*,拿著個高中文憑,也不知道出路是什么,挺迷茫的,聽了父母的去上海歐米奇學(xué)了西點,畢業(yè)以后還拿到了大專文憑,然后通過學(xué)校推薦的工作現(xiàn)在在上海楊浦區(qū)的一個5星級酒店當(dāng)甜點師,月薪也挺高的,挺慶幸那會聽了父母的話,現(xiàn)在工作挺舒服的,環(huán)境好,薪資高。
2.怎么學(xué)西點呢
我之前因為父母不支持學(xué)西點,就是去一個蛋糕店做過學(xué)徒的。做學(xué)徒的時間真的很辛苦,特別是年輕人,感覺是在出賣勞動力而已,確實能看到一些師傅做蛋糕的流程,但是自己一直遲遲沒有機會去真正的上手。有時候問師傅問題,師傅也回答的模棱兩可的。更何況現(xiàn)在很多大型連鎖的蛋糕店是沒有自己的廚房的,很多品種都是由中央廚房同意配送的,你根本接觸不到所有蛋糕的操作流程的,所以還是找家機構(gòu)學(xué)習(xí)西點比較是不錯的選擇。
3.沒基礎(chǔ)可以學(xué)西點烘焙嗎
現(xiàn)在很多西點烘焙學(xué)員都是零基礎(chǔ)的,不管你是想要學(xué)習(xí)一門靠譜的技術(shù),靠手藝生活的待業(yè)者;還是待業(yè)許久準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行的觀望者;還是準(zhǔn)備產(chǎn)后復(fù)出開辟小事業(yè)的寶媽;還是在職在校想要充實自己的職場人士或?qū)W生;還是熱愛美食,熱愛生活的享受者,都可以學(xué)習(xí)。并且在歐米奇,學(xué)不會還可以繼續(xù)學(xué),定期是有考核的。
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