烘焙可以說是當(dāng)下的熱門行業(yè),投資少、回報率高,但是大家如果去網(wǎng)上搜索烘焙點心培訓(xùn)學(xué)校,會發(fā)現(xiàn)有很多,這可讓想學(xué)的同學(xué)們犯難了,到底要怎么選呢?推薦港焙。
在烘焙點心人才的培養(yǎng)過程中,教學(xué)模式是整個教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié),。而實踐教學(xué)在烘焙點心培訓(xùn)中占著重中之重的主導(dǎo)地位,港焙多年以來一直認(rèn)為優(yōu)化教學(xué)模式,是提高烘焙點心培訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。
港焙不斷探討、改革和完善教學(xué)模式,創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制,獨創(chuàng)的"理實一體化"實踐教學(xué)模式,讓學(xué)員在學(xué)習(xí)中達(dá)到了"兩手抓兩手都要硬"的目標(biāo)。
在港焙的烘焙點心課堂上,教師與學(xué)生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,將教材知識與實踐演示相融,全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架,豐富課堂教學(xué)和實踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)質(zhì)量。
同時為了讓學(xué)員能夠達(dá)到用人企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),港焙極力打造理論實踐并重的烘焙點心人才,讓每一位學(xué)子在畢業(yè)后成為職場的技能精英,為他們成就事業(yè)做好的鋪墊。
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