成都哪里能學做西點烘焙,就好比是伯樂和千里馬,成都烘培師培訓就是千里馬常有而伯樂不常有。
1.學西點烘培的方法
很多從學校畢業(yè)的朋友都問過這個問題,我可以去烘培西點的地方當學徒嗎?大部分人都有這個想法,因為做學徒的話不僅僅能學習,而且在學習期間還給發(fā)工資,那這等好事誰不愿意去呢?可實際上,當學徒的方式學習西點的話,是非常很浪費時間的,畢竟學徒的工作幾乎上就是打雜或者打下手,烘培技術(shù),一時半會兒是學不到手的,很多的烘培西點的師傅教東西是不會全教的,傾囊相受就不要想了,所以呢,有的朋友當了兩三年的學徒,做啥都不會,當然學習西點烘培還是要選擇好的西點培訓機構(gòu)才是最正確的選擇。
2.西點烘焙行業(yè)
烘焙行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展得很好,尤其是在一些省會這樣的大城市,普及率很高,不管是什么年齡的人都能找到適合自己的產(chǎn)品。當然不止是大城市在三四線小的城市都是可以有很好的發(fā)展的。因此隨著大大小小烘焙店鋪的開辦,需要大量烘焙人才,就業(yè)機會充足,靠技術(shù)取勝所有現(xiàn)在的烘焙方面人才尤為重要。
3.成為一名西點大師要多久
我講講我身邊的一個朋友把,雖然不是什么很厲害的大師級別,但也算是一個小有成就的西點師了。她是剛開始找個個學?;撕枚噱X學習,然后出來跑到工作,因為她覺得大城能學到更多,達到 更高的水平。工作幾年之內(nèi)自己或者公司斷斷續(xù)續(xù)報名了很多不同的提升班,然后學習別人店鋪的經(jīng)營管理之類的。然后自己還到處旅行,我覺得挺好的,她現(xiàn)在回家了,然后自己在籌備開自己的蛋糕店。
4.學習蛋糕烘焙怎么樣
在蛋糕店買過蛋糕的都知道,蛋糕并不不便宜,一個蛋糕最少也得一百多,還有幾千元的,而這里面的成本又有多少呢,所以選擇做一個蛋糕師,無論你是想自己開蛋糕店還是去蛋糕店上班,你的收入都是不低的,一名職業(yè)蛋糕師收入上萬都是有的。
5.沒基礎(chǔ)可以學西點嗎
零基礎(chǔ)是可以學西點烘焙的!拿我自己來說,我喜歡吃甜食,蛋糕,餅干這些都愛吃??吹缴磉厱姹旱娜司秃芰w慕。后來心想,別人都會,咱們也試試唄,于是就開始琢磨起來~我當時的做法是網(wǎng)購了兩本烘焙的書,就是完全照著書本上的步驟來操作的,因為書上步驟圖寫得很清晰,多做幾次就學會了基本的戚風蛋糕 ,烤一些小餅干什么的,后來再嘗試著烤面包 ,慢慢地也學會好幾種面包的做法,只要您想學,是自學也好還是找家優(yōu)質(zhì)的學校跟老師學習也好都是很容易就學會的。
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