現(xiàn)如今要說學(xué)什么技能又快又沒有門檻,當(dāng)屬餐飲方面的技能,關(guān)于成都學(xué)鹵菜那里好,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。
1.為什么大家都想賣鹵菜發(fā)家致富?
都說賣鹵菜賺錢。大哥從富士康辭職,花了八千元,在成都一家人氣爆棚的網(wǎng)紅鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)到獨(dú)門技術(shù)。先擺攤,設(shè)在建筑工地旁邊,結(jié)果少有問津。心不甘,位置又放到居民小區(qū)旁邊,然仍是門可羅雀。大哥迷茫了,向師傅討教原因。師傅說,主要是你是新人,人家不信任,包括你的產(chǎn)品。大哥說這菜色香味俱全,為何都沒人來買?師傅說,生意生意,是要讀經(jīng)的。的才學(xué)到鹵菜技術(shù),還沒學(xué)經(jīng)營(yíng)經(jīng)。這得花錢去學(xué)。大哥瞬間暈倒。啥玩意兒?
2.鹵菜技術(shù)哪家強(qiáng)?
成都實(shí)體店學(xué)習(xí),將近20項(xiàng)技術(shù),全部核心技術(shù),管吃管住,車接車送,學(xué)會(huì)之后,一次學(xué)會(huì)正宗川鹵,王氏現(xiàn)撈,冷鍋串串,缽缽雞,四川紅油涼拌菜30多種,萬能紅油,周黑鴨系列,絕味系列,烤鴨系列,精武系列,鹽焗系列,泡椒系列,荷葉雞,甜皮鴨,網(wǎng)紅泡椒鳳爪 ,鹽焗雞,椒麻雞,棒棒雞,夫妻肺片,冰粉等等……全學(xué)6800
3.成都哪兒學(xué)習(xí)鹵菜好
四川【萬春鹵菜】是四川最牛的鹵菜,樓主要學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)的話建議去學(xué)習(xí)四川【萬春鹵菜】樓主既然是成都的就應(yīng)該知道吧
4.成都哪里學(xué)鹵菜*?
成都就不是很清楚,我妹夫做鹵菜是在北京一品佳味學(xué)的,味道還可以,工藝操作都是標(biāo)準(zhǔn)化的,比較專業(yè),具體你可以到他們的網(wǎng)站去了解一下。
5.成都學(xué)鹵菜
萬春鹵菜我倒是吃過,我家小區(qū)樓下有個(gè)飯店,邊上有個(gè)窗口就是賣的萬春鹵菜,味道很巴適。成都的鹵菜太多了,建議樓主多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)多看看,選一家味道,師傅,住宿條件*的。還有,*是在實(shí)體店里學(xué)。去學(xué)校的話不如實(shí)體店里好,我以前有個(gè)鄰居,就是去的什么烹飪學(xué)校。學(xué)費(fèi)倒是不貴,但是進(jìn)去后其他雜其雜八的費(fèi)用就是一堆。。材料費(fèi)更是貴的離譜。尤其是樓主如果是外省來的話,一定要注意自己的人生安全。 。。
6.月薪三五千還天天加班!不如回家開個(gè)鹵味店
之前在城里上班天天加班,每天下班很晚很累,每天又學(xué)習(xí)不到什么東西!日復(fù)一日的,過年回去混的不咋地,手里也拮據(jù)后面出去打工,干點(diǎn)體力活,收入是還可以,但是幾年上班,身體也不行,干了一陣子,熬不住,身體出問題了,回家休養(yǎng),花了幾萬塊錢開了一個(gè)鹵味店。開了一個(gè)小鹵菜店,剛做半個(gè)月左右,每天營(yíng)業(yè)額在700到800左右,但是我感覺其中沒有利潤(rùn),別人都是鹵菜是暴利,有4成甚至對(duì)半的利潤(rùn),可我感覺1成都沒有,水電費(fèi)煤氣費(fèi)等等,感覺就是在虧錢,現(xiàn)在好茫然,不知道問題到底出在哪里?后面才知道自己拿貨太貴了,基本就是給別人打工,利潤(rùn)好低,然后就到處找進(jìn)貨渠道,*是找到了武漢的一個(gè)品牌廠家,嘗了一下味道還可以,還提供辣椒油一些配套佐料,每天日產(chǎn)日配,交了一筆物流費(fèi),也很便宜均下來一天30塊錢左右的冷鏈物流費(fèi)用!但是他們說必須掛他們的牌子,然后會(huì)有上門指導(dǎo),啥七七八八的一堆服務(wù)然后現(xiàn)在生意還可以,每天就1000左右營(yíng)業(yè)額,在家一個(gè)月排開一些雜七雜八的費(fèi)用,一個(gè)月可以純賺個(gè)多個(gè)時(shí)候一萬多些,少的6000-7000,比以前在外面打工好多了!慢慢做,后面可以的話,再跟他們合作,開個(gè)分店也不錯(cuò),反正不需要自己鹵,每天等著接貨賣就行了。輕輕松松希望大家都能找到自己合適的方向吧,人總是要不斷嘗試
7.舌尖上的成都*人氣的鹵菜店推薦
炎熱的夏天,趁著傍晚太陽(yáng)落山后出現(xiàn)的一點(diǎn)微風(fēng),叫上兩三好友,買點(diǎn)鹵肉鹵雞爪涼菜等小菜,唱著小曲,喝著冰啤酒,想想都覺得是多么愜意的一件事情。但是,要是買的鹵味不給力,吃了兩口,就沒有再繼續(xù)吃的欲望,該多影響心情啊!這里,小編給大家介紹一個(gè)品牌——鹵丁記,吃了一口還想吃第二口,新鮮美味絕對(duì)不會(huì)讓你失望的。健康無添加,獨(dú)門香料鹵出迷人口感作為餐飲人的老丁總告訴我們,現(xiàn)撈鮮鹵產(chǎn)品與傳統(tǒng)老鹵制品是完全不同的鹵丁記使用近30種*配料制成的*調(diào)料包,不添加硝鹽、辣椒精、食用色素和增香劑等添加劑,現(xiàn)場(chǎng)鹵制、現(xiàn)場(chǎng)售賣、保證新鮮。高質(zhì)量食品一直致力于出產(chǎn)高質(zhì)量美食的鹵丁記鹵菜,讓顧客放心,才是真的放心,也是真正的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。鹵丁記鹵菜為生產(chǎn)出健康美味安全營(yíng)養(yǎng)的熟食食品,所購(gòu)買的肉類均為鮮貨。在營(yíng)業(yè)期間一直備受好評(píng),每天下午4點(diǎn)開始,門外都已經(jīng)擠滿了人。我國(guó)鹵菜源遠(yuǎn)流長(zhǎng),種類繁多,風(fēng)味各異,一直以它獨(dú)有的形式在不斷的超越與發(fā)展,在粵菜、鄂菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力,而且不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。作為*烹調(diào)精華,四川鹵菜始終屹立于千百行業(yè)中,作為鹵菜的行業(yè)資深品牌鹵丁記,不斷作出創(chuàng)新,爭(zhēng)取讓食客們吃到獨(dú)特美味的熟食。它有著百年的秘制配方和現(xiàn)代化的制作工藝,秉承藥食同源理念,配以多種天然中草藥秘制而成,通過浸三腌四、燉四燜六,長(zhǎng)火慢燉,讓鹵菜具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。除了牛肉產(chǎn)品,鹵丁記鹵菜還組建新品研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷推出新品,包含雞、鴨、鵝和其他多個(gè)熟食大類,不僅產(chǎn)品豐富,泡椒去骨鳳爪、秘制醬鴨、鹽水鵝、香鹵豆干、烤子魚等不同的熟食產(chǎn)品都是各具特色,滿足了不同需求的消費(fèi)者們。真真正正讓食客吃的舒心,吃到滿意的口味。
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