現(xiàn)如今要說學什么技能又快又沒有門檻，當屬餐飲方面的技能，關于成都哪有學鹵味的，可以了解很多關于吃的教學技能。

1.成都哪兒學習鹵菜好

四川【萬春鹵菜】是四川最牛的鹵菜，樓主要學習鹵菜技術的話建議去學習四川【萬春鹵菜】樓主既然是成都的就應該知道吧

2.我要學做鹵味,誰知道那里的味道*?

樓主可以了解一下渝香源”，他們的東西我吃過真的挺不錯。多年來，“渝香源”以特色經(jīng)營為基礎，以服務滿意為保證，著力傳播““渝香源”地方熟食品牌餐飲文化建設。堅持幫助創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)，傳授地道四川鹵味技術，免加盟費。讓更多的人會做地道川鹵美食，讓更多的人會吃川鹵美食。為顧客奉獻更安全更有營養(yǎng)價值的川鹵美食。聯(lián)系人：王師傅 手機：186ー0005ー6906

3.有喜歡吃鹵味的小伙伴注意了！

這是我姐開的鹵味店號外！號外！喜歡吃鹵味的小伙伴，支持一下我姐開的鹵味店吧，開店不容易 (二維碼自動識別)，希望喜歡吃的小伙伴多多支持一下，給她點信心。各種鹵貨都是我姐親自鹵的，干凈衛(wèi)生，不添加色素香精。做的味道真的很好吃，喜歡的話可以? 她微信咨詢了解一下！

4.沒有攻略 | 被鹵味治愈的一切

一年里總有那么幾個時間會突然想吃點鹵味。 比如冬天加班的夜晚，路過即將收市的鹵味攤。廣州的冬天陰冷潮濕，寒風在耳畔刮出巨大的聲響，刮得人眼淚橫流。 這個時候如果聞到空氣中鹵味獨有的香料和辣味，帶著一點點苦澀的撲鼻肉香，甚至可以想象瘋狂啃食鴨脖或者鴨頭的時候不小心嚼到幾顆花椒的那種酸爽。 比如在家加班寫文案或者報告的時候，總要啃點什么才有靈感。*是香辣蒜香雞爪，或者是麻辣鴨掌，一邊細細撕咬著爪間的皮肉，一邊盯著屏幕思考的時候，靈感才最能迸發(fā)。每到臨近寫完的時候，總把自己辣得不能自已，這時候再來一杯可樂或者梅子酒解辣，就更完美了。 我這兩年特別迷戀某個地鐵口一家湖北風味的鹵鴨。與其他沾滿花椒和干辣椒的辣鹵不同，他們家的鹵品出品都很好看，有漂亮的焦糖棕色，框里點綴著幾根干辣椒，對于我這種喜歡麻辣又不喜歡嚼到花椒粒的人來說簡直是天選之鹵。 看似人畜無害的外表，實際辣味十足，帶著香料特有的苦澀，咬上一口的那瞬間香味和辣味直通腦門，舌頭也跟著輕微刺痛起來。有時候去得稍微晚一點點，攤位就已經(jīng)空空如也了 我基本保持一周吃一到兩次的狀態(tài)，往往是周日晚需要寫周報的時候，特意下車去買上一小袋，再重新進站，開始漫漫地鐵回家路。 最喜歡是他們家的鴨肝，完全不同于潮汕鵝肝的綿密油潤，鹵鴨肝是真的很“干燥”、緊實，甚至得配上一口可樂幫忙下咽。 但它又著實動人，肝臟特有的粉感和香味，鴨肝粘在口腔里后慢慢釋放出來的辛辣，吃多了鴨掌和鴨翅那種皮的濕潤彈牙和撕咬骨頭的快感，鹵鴨肝的“緩慢”真的是另類的美好。老板家的出品都非常誘人，可惜鴨肝沒有圖而我最喜歡的，還是自制鹵水的味道。是小時候媽媽用醬油、八角、蒜瓣等材料簡單“鹵”出來的下飯神器。 什么鹵水里面不能放醬油啊，香料不能久煮啊這些定律在我媽這里統(tǒng)統(tǒng)不存在。有鮮甜的肥肉做底，哪有啥不好吃的呢？ 鹵這種東西其實應該就是這樣，不被定義和拘束的吧? 后來我也學會了自己做鹵味，買過市面上的鹵料包，學過APP上的熱門攻略，炒過差點炸了廚房的糖色。 當*捧出一鍋肉香四溢的成品時，它或許不那么標準，或許還沾著花椒大料，或許就是圖方便用老抽上的色，或許還有胡亂加入新奇調料。 但這都沒關系，它還是一鍋我愛的鹵水。自己初步嘗試做的鹵水 于我而言,養(yǎng)鹵*的意義不是為了吃，而是在氤氳的煙氣中，忘卻工作的繁忙。 回憶起小時候，那個大家都還有空坐在家里吃早餐的年代。早上起床刷牙的時候，就聞到媽媽做的鹵肉在砂鍋里咕嘟著，蒸汽頂起鍋蓋發(fā)出“咔咔“的聲音，換完校服之后坐在飯桌上，端起一碗白粥，就著肥美的鹵肉開啟美好的一天。 有多久沒有享受到這么美好的早餐呢？好像是從高中離家開始，也好像是從媽媽的工作變忙開始，那些閑適的時光已經(jīng)離我越來越遠了。 直到我工作了，早餐逐漸成為要趕地鐵的工作日直接被犧牲的存在，成為難得休息的周末睡到中午直接被忽視的存在。那砂鍋里鹵味的咕嘟聲，也離我越來越遠了。 直到近年愛上了做飯，才開始在異鄉(xiāng)的小廚房里開始搗鼓起鹵味來。 從看著菜譜和視頻一步步照做，到隨意發(fā)揮，在緊湊的生活節(jié)奏里，沒有攻略的鹵味，給了我為數(shù)不多的快樂。

5.舌尖上的成都*人氣的鹵菜店推薦

炎熱的夏天，趁著傍晚太陽落山后出現(xiàn)的一點微風，叫上兩三好友，買點鹵肉鹵雞爪涼菜等小菜，唱著小曲，喝著冰啤酒，想想都覺得是多么愜意的一件事情。但是，要是買的鹵味不給力，吃了兩口，就沒有再繼續(xù)吃的欲望，該多影響心情啊!這里，小編給大家介紹一個品牌——鹵丁記，吃了一口還想吃第二口，新鮮美味絕對不會讓你失望的。健康無添加，獨門香料鹵出迷人口感作為餐飲人的老丁總告訴我們，現(xiàn)撈鮮鹵產(chǎn)品與傳統(tǒng)老鹵制品是完全不同的鹵丁記使用近30種*配料制成的*調料包，不添加硝鹽、辣椒精、食用色素和增香劑等添加劑，現(xiàn)場鹵制、現(xiàn)場售賣、保證新鮮。高質量食品一直致力于出產(chǎn)高質量美食的鹵丁記鹵菜，讓顧客放心，才是真的放心，也是真正的優(yōu)質產(chǎn)品。鹵丁記鹵菜為生產(chǎn)出健康美味安全營養(yǎng)的熟食食品，所購買的肉類均為鮮貨。在營業(yè)期間一直備受好評，每天下午4點開始，門外都已經(jīng)擠滿了人。我國鹵菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展，在粵菜、鄂菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。作為*烹調精華，四川鹵菜始終屹立于千百行業(yè)中，作為鹵菜的行業(yè)資深品牌鹵丁記，不斷作出創(chuàng)新，爭取讓食客們吃到獨特美味的熟食。它有著百年的秘制配方和現(xiàn)代化的制作工藝，秉承藥食同源理念，配以多種天然中草藥秘制而成，通過浸三腌四、燉四燜六，長火慢燉，讓鹵菜具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。除了牛肉產(chǎn)品，鹵丁記鹵菜還組建新品研發(fā)團隊不斷推出新品，包含雞、鴨、鵝和其他多個熟食大類，不僅產(chǎn)品豐富，泡椒去骨鳳爪、秘制醬鴨、鹽水鵝、香鹵豆干、烤子魚等不同的熟食產(chǎn)品都是各具特色，滿足了不同需求的消費者們。真真正正讓食客吃的舒心，吃到滿意的口味。

6.請問你去成都學習了鹵味沒有，我也想學習，不知道那里好，謝謝回復我一下

鹵味的嗎？我自己了解比較可以的有一家  名字叫 香丫坊    因為自己想過學習技術的 ，後來因為家裡安排的事情就沒有做了不過去過他們那裡考察的，在成都的崇州，地方遠了點。   味道方面還可以，收費也比較便宜，最讓我難忘的是香丫坊的那個姓劉的師傅 對人很熱心，不管學不學，都會介紹學習的菜品、核心技術、住宿環(huán)境等等      是個挺好的人。我要不是家裡的安排，應該已經(jīng)出師了哦。希望對你有所幫助。

對于想要學習餐飲方面的童靴，可以通過成都哪兒學習鹵菜好，我要學做鹵味,誰知道那里的味道*?，有喜歡吃鹵味的小伙伴注意了！，沒有攻略 | 被鹵味治愈的一切，舌尖上的成都*人氣的鹵菜店推薦，請問你去成都學習了鹵味沒有，我也想學習，不知道那里好，謝謝回復我一下?? 也能有一些基本的了解。