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1.東莞虎門哪里有腸粉批發(fā)，本人想做點(diǎn)早餐賣，有的話麻煩請(qǐng)留個(gè)聯(lián)系方式

龍眼市場(chǎng) 榮利糧油店。規(guī)模大，經(jīng)營(yíng)久。

2.東莞虎門學(xué)腸粉哪里有？

東莞煌旗還可以，就在博頭路口。

3.東莞，是我的故鄉(xiāng)嗎？

江水三千里，家書十五行。行行無(wú)別語(yǔ)，只道早還鄉(xiāng)。在東莞出生，在東莞上幼兒園、*、*甚至高中，直到上*才離開東莞；小時(shí)候沒啥感覺，長(zhǎng)大以后，每次讀到關(guān)于思鄉(xiāng)的詩(shī)歌，聽到關(guān)于故鄉(xiāng)的歌曲，就像在心里打翻了五味瓶，酸甜苦辣一起翻涌出來(lái)；在東莞，學(xué)會(huì)了粵語(yǔ)，甚至東莞本地話，在菜市場(chǎng)可以和本地的阿公阿婆討價(jià)還價(jià)，習(xí)慣了每天早上吃腸粉；但是每次過(guò)年過(guò)節(jié)，幾乎都要離開東莞，回到一個(gè)爸爸媽媽稱之為老家的地方。那里有不一樣的食物、聽不懂的方言，我從心里覺得東莞才是我的老家啊可是身份證開頭不是441900，而且永遠(yuǎn)也不會(huì)是441900。在學(xué)校每次填表的時(shí)候，籍貫一欄都寫的是xx省xx市。。。，可是對(duì)那個(gè)地方一無(wú)所知。同學(xué)們問(wèn)我在哪里出生，我說(shuō)東莞，他們都笑。獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。在老家人眼里，我是外地，是異客，可是離開東莞之后，我思念的親人還在東莞??！故鄉(xiāng)，難道不應(yīng)該是出生和成長(zhǎng)的地方嗎？很多時(shí)候，我也會(huì)問(wèn)自己，我愛“東莞”嗎？說(shuō)實(shí)話，我也不知道，也許只是習(xí)慣東莞，我一直生活在這里，但是經(jīng)常會(huì)有聲音提醒我靚仔，你不是東莞人也許很多年以后，這里曾經(jīng)的一切，也成為我記憶的一部分。 有些城市，一提起某個(gè)建筑物或者地名、甚至食物、人物，大家就知道是哪個(gè)城市。比如“寒山寺”，“西湖”“故宮”“兵馬俑”“小蠻腰”“狗不理包子”“大蔥”“趙本山”；而東莞呢，其實(shí)最有名氣的是“虎門”，絕大部分*人都知道虎門，但是很少有人知道虎門其實(shí)在東莞。

4.廣東各地的腸粉，你鐘意哪一款呢？（上集）

廣東人對(duì)腸粉，那絕對(duì)是真愛，不但踢掉了廣式茶點(diǎn)“四大天王”，將腸粉直接捧上點(diǎn)心屆的C位，甚至一天三頓連夜宵都吃腸粉，也絲毫不會(huì)覺得厭煩。廣東各地都有不同種類的腸粉，基本元素差不多，但是在各地做了更加個(gè)性化的演繹，總體來(lái)說(shuō)，廣州及周邊地區(qū)“淡抹”，潮汕及周邊地區(qū)“濃妝”，雖然審美標(biāo)準(zhǔn)不同，但是那股細(xì)膩爽滑的口感總是一樣一樣的。到了廣東，喜歡腸粉的食客，有機(jī)會(huì)不妨多嘗試一下不同地區(qū)的腸粉吧，總有一款會(huì)驚艷到你的。布拉腸粉廣州街頭最常見的莫過(guò)于布拉腸粉了，將米漿均勻地澆在布上蒸制而成，這期間，為了確保粉皮的厚薄均勻，腸粉師傅要用手將米漿朝不同方向推過(guò)去，看起來(lái)很像攤煎餅。新鮮出爐的腸粉薄而透亮、泛著油光，包裹著新鮮的食材，吃的時(shí)候蘸上秘制醬油，口感清爽又鮮香。石磨腸粉在廣州，布拉腸粉現(xiàn)在已經(jīng)不是腸粉屆一哥啦，據(jù)說(shuō)早餐腸粉*的是石磨腸粉，早餐大家都趕時(shí)間，用石磨磨漿機(jī)制作腸粉，不但快，而且仍然保持了粉皮白如雪、薄如紙、細(xì)膩爽滑的口感，頗受上班族的歡迎。紅米腸粉近幾年廣州流行一種紅米腸粉，看起來(lái)就很喜慶。先在粉皮里面裹著油條、蝦仁和韭黃，然后下鍋油炸至金黃色，*將這炸物再包進(jìn)加了紅曲的腸粉皮里，切成小段，淋上花生醬和生抽，就可以上桌吃起來(lái)了。紅米腸粉里的餡料因?yàn)橛驼ㄟ^(guò)，所以口感酥脆，帶著特有的油炸香氣，很多年輕人都喜歡。同樣的，粉皮包裹著油條的“炸兩腸粉”也是這些年茶餐廳的人氣小吃呢。豬腸粉廣州早餐還有一種腸粉，里面沒有餡料，只是將米漿蒸好卷起來(lái)，雪白泛著透明光澤的米粉皮卷成長(zhǎng)條形，看起來(lái)像豬腸，因此得名。吃的時(shí)候切成一段段的，表面淋上各種醬料、米酒醋、蒜蓉、香油，再撒一把芝麻，全靠醬料提味，吃起來(lái)特別滑嫩，口感又清淡，當(dāng)?shù)厝私?jīng)常當(dāng)早餐就著粥吃。甜味腸粉廣式腸粉里，還有甜味一派，特別適合喜歡甜食的死胖子們。廣東盛產(chǎn)各種水果，將新鮮的水果切塊，包裹在粉皮里，外面再澆上果汁和炒香芝麻，吃起來(lái)甜而不膩，別有一番滋味。這里隆重推薦大名鼎鼎的芒果拉腸哦~湛江拉粉湛江人的生活離不開粉：腸粉、拉粉、牛腩粉、薯粉……這其中，腸粉和拉粉是在當(dāng)?shù)卦绮徒锘斓米铒L(fēng)生水起的兄弟。腸粉很多人都不陌生，廣東到處都可以吃到，拉粉和腸粉外表看起來(lái)有點(diǎn)兒像，但卻有很大不同。在湛江，人們將蒸熟的米粉用刀刮下來(lái)再卷成長(zhǎng)條，吃的時(shí)候切段裝碟，再根據(jù)個(gè)人口味在拉粉里加上瘦肉、豬肝、牛肉、魚片、蝦仁、叉燒、雞蛋等等配料，澆上豉油、辣醬、蒜蓉拌勻了吃。如果什么配料都不加，單淋調(diào)味料，就是齋腸粉；喜歡甜食的人，還可以在卷粉上淋糖汁。拉粉和豆?jié){是湛江早餐的絕配。順德陳村粉這種粉是由順德陳村當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量很低的米粉制作的，所以一定要到順德才吃得到正宗的。米粉有濃郁的香氣，薄得近乎透明，但是吃起來(lái)很有韌性，非常嫩滑入味。店家根據(jù)不同食客的口味會(huì)推出不同的做法，不過(guò)蒸著吃和拌著吃*。德慶竹篙粉德慶縣離廣州不遠(yuǎn)，周邊城市的人時(shí)不時(shí)就會(huì)跑去品嘗當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘闹窀莘?，這種粉素有“嶺南*粉”的美譽(yù)。將蒸好的粉皮放在竹篙上晾涼，這樣做出的腸粉會(huì)帶著一股淡淡的竹香氣，過(guò)去生活不富裕，村民會(huì)把竹篙粉切了，就著白粥、榨菜、辣椒醬吃了充饑，方便又實(shí)惠。地道的竹篙粉吃起來(lái)柔韌細(xì)滑，拌上醬油、花生油、胡椒粉、辣醬等等，撒上芝麻和蔥花，再配上各種肉片或是排骨，是很多德慶人每天都必吃的美食。饒平腸粉*南北素有甜咸粽子的爭(zhēng)議，而在潮汕饒平，腸粉的醬汁也是可甜可咸，豐儉由人。饒平腸粉的粉皮延續(xù)了潮汕腸粉雪白而厚重的特點(diǎn)，一條條都是直挺挺地?cái)[在盤子里的，腸粉上根據(jù)個(gè)人口味，可以澆咸香的肉汁，也可以是琥珀色的甜醬汁，這種無(wú)厘頭的組合卻孕育出相當(dāng)和諧神奇的口感。吃的時(shí)候再就一碗當(dāng)?shù)氐奶厣渲榛ú素i血湯，絕不會(huì)讓你失望噠！黑白雙拼腸粉麥當(dāng)勞曾經(jīng)在臺(tái)灣搞過(guò)一陣子黑白雙煞漢堡，在廣東，黑白雙拼腸粉盡得此精髓，白腸粉不用說(shuō)了，黑色的腸粉是用黑糯米制成的，比起大米來(lái)，黑糯米有更好的滋補(bǔ)效果。更多廣東腸粉種類，請(qǐng)閱讀：甜心愛吃小籠包：廣東各地的腸粉，你鐘意哪一款呢？（中集）甜心愛吃小籠包：廣東各地的腸粉，你鐘意哪一款呢？（下集）微信公眾號(hào)：樂鼠基地內(nèi)容為原創(chuàng)轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)（侵刪）吃貨集中營(yíng)分享*最全的國(guó)內(nèi)外美食資訊

5.想學(xué)腸粉到東莞虎門食為先學(xué)怎么樣？

教你一個(gè)簡(jiǎn)單的做法：1把米漿全部拌均勻。 2在模盤上搽上薄薄一層油，后倒入適量粉漿，薄厚要適中，鋪上餡。 3隔水蒸3分鐘。 4蒸好立刻卻出從一邊開始卷。 5卷完可以加點(diǎn)豆豉和芝麻上面，即可。做腸粉選大米十分重要， 制作腸粉的大米一定要選用南方的秈米，這種大米黏性較低，與少量的鹽、油和水混合后，制成的腸粉口感非常爽滑。可在腸粉中放入牛肉、雞蛋、豬肉、魚片、叉燒、油條等主料，再適當(dāng)?shù)嘏湟韵?菇、海帶和生菜等其他配料，即可制成不同口味的腸粉了，做好后淋在上面的豉油也很講究，要用上好的生抽，加上冰糖、油、雞精和適量的水熬制而成。在網(wǎng)上查到是在虎門鎮(zhèn)的鳳興一路3號(hào)四樓（北柵汽車站旁200米）的地方有家食為先做的腸粉不錯(cuò)，很受歡迎的哦

通過(guò)以上的講解希望對(duì)您有所幫助