深圳寶安糕點(diǎn)培訓(xùn)電話,前些天老家的一個(gè)兒時(shí)玩伴突然聯(lián)系到我,告訴我說(shuō)想了解深圳西點(diǎn)培訓(xùn),他問(wèn)我未來(lái)發(fā)展前景怎么樣,之所以問(wèn)我是因?yàn)槲乙恢痹趶氖?這方面。以下年齡大零基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎,學(xué)西點(diǎn)烘焙當(dāng)學(xué)徒還是去培訓(xùn),學(xué)烘焙原理很重要,學(xué)西點(diǎn)前景怎么樣,女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎,新手怎么做烘焙,學(xué)烘焙貴不貴呢是我給他具體分析的情況。
1.年齡大零基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎
西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)是沒(méi)有年齡限制的,只要你喜歡你愿意學(xué)就可以學(xué),沒(méi)有什么門檻,沒(méi)有基礎(chǔ)我們這邊有專業(yè)的培訓(xùn)師傅親自手把手教學(xué),課程介紹之后確保每個(gè)學(xué)員都能獨(dú)立自己操作蛋糕,面包等等。我之前接待過(guò)*的一個(gè)學(xué)員,年齡54歲,現(xiàn)在已經(jīng)有一家自己的烘焙店了。
2.學(xué)西點(diǎn)烘焙當(dāng)學(xué)徒還是去培訓(xùn)
我身邊很多人在想一門技術(shù)的時(shí)候都會(huì)想著去當(dāng)學(xué)徒,都覺(jué)得當(dāng)學(xué)徒可以省錢又能學(xué)技術(shù),其實(shí)當(dāng)你真正去當(dāng)學(xué)徒之后你才會(huì)發(fā)現(xiàn)怎么跟自己預(yù)想的不一樣呢?我以前也是去當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕的,后來(lái)我每天都在守著烤箱,沒(méi)有機(jī)會(huì)讓我上手,店里的師傅根本沒(méi)有耐心教我,家還是那個(gè)店里面是靠盈利為主的,也沒(méi)有那么多食材供我去學(xué),基本全靠自己看。我建議還是去學(xué)校先學(xué),老師教出來(lái)的跟看出來(lái)的效果真的差太遠(yuǎn)了,學(xué)出來(lái)之后在去店里鍛煉,一下你的能力就上來(lái)了。
3.學(xué)烘焙原理很重要
烘焙包含了太多的東西了,如果你準(zhǔn)備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話,我建議一定要系統(tǒng)的學(xué)一下這個(gè)行業(yè),高中老師經(jīng)常說(shuō)一句話,基礎(chǔ)很重要,到現(xiàn)在我才明白是真的,只要你知道了原理搞懂為什么會(huì)從一塊面團(tuán)變成一塊面包或者蛋糕,里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài),那你可以hold住所有的烘焙類產(chǎn)品了。
4.學(xué)西點(diǎn)前景怎么樣
選擇學(xué)校去專業(yè)正規(guī)的是很有必要的,現(xiàn)在西點(diǎn)的發(fā)展前景不錯(cuò),越來(lái)越多的培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生,但是水平上面還是存在著較大的差異,所以建議你想學(xué)習(xí)的話多了解一些專業(yè)正規(guī)的連鎖院校,有時(shí)間自己實(shí)地考察一下,看看學(xué)校的具體情況符不符合你的要求和需要,適合自己的才是好的。
5.女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎
我認(rèn)為大部分人關(guān)心的前途,都是是“錢途”吧?目前來(lái)說(shuō)的一線城市全能西點(diǎn)師工資大約在1-3w月薪之間,酒店的不太了解,我說(shuō)的是一般的店哈。這個(gè)呢就要求會(huì)的東西比較多,一般是店里大師傅,必須會(huì)烘焙和西點(diǎn),還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ,一般情況呢師傅主要是負(fù)責(zé)烘焙,西點(diǎn)由另外的負(fù)責(zé)。但是沒(méi)人的時(shí)候就要什么都做,簡(jiǎn)直忙到飛起。烘焙做的東西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分鐘就東西烤廢了,面包醒發(fā)過(guò)頭了,蛋糕打老了等等。當(dāng)然了這種情況很少會(huì)發(fā)生在師傅身上,而是學(xué)徒身上,因?yàn)槿思医?jīng)驗(yàn)豐富呀,沒(méi)那么多意外。
6.新手怎么做烘焙
現(xiàn)在學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的人也特別多,而且對(duì)于烘焙新手來(lái)說(shuō),一些材料少、步驟簡(jiǎn)單的方子是開始接觸烘焙時(shí)的*選擇。往往只需幾種原料,所以不用擔(dān)心記不住過(guò)多食材的毫升、克數(shù)。簡(jiǎn)單的步驟,無(wú)需技巧就可以輕松完成作品,所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙是比較簡(jiǎn)單的,只要你努力堅(jiān)持學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)起來(lái)是很快的。
7.學(xué)烘焙貴不貴呢
學(xué)烘焙的費(fèi)用高低不等,主要看你的學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)的種類了。如果學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)的話,費(fèi)用肯定會(huì)更高一點(diǎn),學(xué)習(xí)的品種比較多的話,費(fèi)用也會(huì)高一點(diǎn),每個(gè)學(xué)校費(fèi)用是不同的,建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實(shí)地考察一下,然后做一下對(duì)比再去選擇學(xué)校。
年齡大零基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎,學(xué)西點(diǎn)烘焙當(dāng)學(xué)徒還是去培訓(xùn),學(xué)烘焙原理很重要,學(xué)西點(diǎn)前景怎么樣,女生學(xué)西點(diǎn)有前途嗎,新手怎么做烘焙,學(xué)烘焙貴不貴呢,以上這些內(nèi)容,純屬個(gè)人見(jiàn)解,如有疑問(wèn)請(qǐng)聯(lián)系小編。深圳寶安糕點(diǎn)培訓(xùn)電話
尊重原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處與鏈接:http://waimaoniu.net.cn/news_show_2157942/,違者必究!