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1.小吃生意好做嗎
小吃應該適應當?shù)厝说目谖叮?特色體現(xiàn)當?shù)氐娘L俗特色,就地取材,單價不易過高,經(jīng)營環(huán)境如果是初創(chuàng)業(yè)者的話,不必選擇高大上的商圈中心,以靠近商圈中心的小門頭為宜,但是要顯眼的位置,靠口味吸引消費者,做出一定的*度后再選擇擴大經(jīng)營!
2.學習小吃需不需要學歷
不需要學歷,目前國內(nèi)對學習小吃并沒有做出相關的硬性要求。如果你學習做小吃,只為了做一些家常菜自己吃,那么口味則不怎么重要了,至于選擇哪家小吃培訓學校也無所謂了,畢竟你面對的群眾不一樣,開店是面對大眾的消費者
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3.小吃需要擺盤嗎
人們都說:頭可斷,發(fā)型不能亂;菜可拋,擺盤不能糙。中餐講究色香味俱全,且菜量大,這就在無形之中給擺盤增加了難度。但在這個凡是都看顏值的時代下的時代,擺盤即使再難,也要好好下功夫。而小吃也不能例外,好的擺盤也是吸引客源的一個不錯的渠道
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