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濟(jì)南長(zhǎng)青區(qū)鹵鴨脖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦(學(xué)鹵鴨脖需要多長(zhǎng)時(shí)間)

日期:2022-03-11 10:25:36     瀏覽:255    來(lái)源:濟(jì)南食尚香培訓(xùn)
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1.學(xué)習(xí)鹵菜需要多長(zhǎng)時(shí)間

零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)鹵菜需要多長(zhǎng)時(shí)間,這個(gè)問(wèn)題其實(shí)很容易解答,現(xiàn)在學(xué)習(xí)鹵菜一般都是沒(méi)有基礎(chǔ)的,這個(gè)技術(shù)學(xué)起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,不需要有很什么基礎(chǔ),只要你心靈手巧都可以學(xué)習(xí)的,學(xué)習(xí)時(shí)間也就一個(gè)星期左右,理解能力差點(diǎn)的也就十來(lái)天就可以學(xué)會(huì)了

2.學(xué)鹵鴨脖需要多長(zhǎng)時(shí)間

說(shuō)起鴨脖大家肯定都不陌生,好吃不貴吃過(guò)以后回味無(wú)窮,小編下班回家都會(huì)經(jīng)過(guò)一跳小吃街,每次經(jīng)過(guò)一家小攤的時(shí)候都會(huì)被他加的鴨脖子所吸引,偶爾也會(huì)和老板閑聊幾句從老板哪里得知學(xué)習(xí)這個(gè)技術(shù)其實(shí)很簡(jiǎn)單的只需要一個(gè)星期差不多就會(huì)了

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3.哪些素菜可以做鹵菜

說(shuō)道鹵菜很多人都會(huì)想到肉類,不但可以鹵肉食,還可以鹵素菜,而且素鹵出來(lái)的味道也很好。許多素菜非常適合,日常生活中我們經(jīng)常看到的鹵素菜有,豆干腐竹,還有海帶、雞蛋、蘑菇土豆、蓮藕、香菇竹筍和花生。經(jīng)過(guò)鹵制過(guò)后味道更加美味

4.鹵鴨脖區(qū)哪里學(xué)習(xí)

現(xiàn)在鹵菜市場(chǎng)還是很大的,非常適合想創(chuàng)業(yè)的待業(yè)青年學(xué)習(xí),投資成本比較低,學(xué)會(huì)以后適合創(chuàng)業(yè),不需要很大的店面一輛小吃車就可以搞定了,現(xiàn)在有很多專門培訓(xùn)鹵菜的機(jī)構(gòu),你可以找家口碑好實(shí)力強(qiáng)的機(jī)構(gòu)去面對(duì)面的學(xué)習(xí)

5.如何制作出好吃的鹵味

鹵菜不論是在那個(gè)地區(qū),都是非常受歡迎的,一個(gè)好吃的鹵菜,鹵水制作很重要,有的光鹵料就有2二三十種,復(fù)雜且深?yuàn)W,鹵汁用的次數(shù)越多,鹵汁保存的時(shí)間越長(zhǎng)質(zhì)量也就越佳味道越美,很多百年老鹵店,靠的就是這一鍋“祖?zhèn)鞯柠u水”。

6.鹵菜出鍋前需要適當(dāng)?shù)慕?/strong>

鹵菜在出鍋前需要適當(dāng)?shù)慕葸@樣才會(huì)讓肉更加入味,俗話說(shuō)的好鹵菜三分考煮七分靠泡,當(dāng)你把菜鹵好了以后不要急著把食物撈出鍋,適當(dāng)?shù)慕菀欢螘r(shí)間,大概泡個(gè)30分鐘左右,有些食物可能會(huì)浸泡時(shí)間更長(zhǎng)一些,在兩三個(gè)小時(shí)左右。

7.鹵水中應(yīng)該放多少鹽

放多少鹽是根據(jù)你要放多少水和你要放的食材來(lái)決定的,還有就是根據(jù)自己當(dāng)?shù)厝说目谖秮?lái)調(diào)整,城市地區(qū)不同每個(gè)人的口味也不一樣,有的地方口味偏淡有的地方偏咸,一般都是按照正常比例來(lái)放的,比如說(shuō)100斤鹵水需要鹽的用量為1.6-2斤。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 懂**評(píng)價(jià):想學(xué)豆腐腦在自家店里面賣當(dāng)早餐賣,自己家本來(lái)就是做面點(diǎn)的早上也賣手抓餅、雞蛋餅類的早餐,想著增加些賣點(diǎn),感覺(jué)豆腐腦就挺不錯(cuò)的自己也挺喜歡吃,網(wǎng)上的教程根本看不懂 學(xué)不會(huì)!
    手機(jī)號(hào)碼: 187****6742   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 同**評(píng)價(jià):我和我姐去學(xué)了個(gè)潼關(guān)肉夾饃和砂鍋技術(shù)還有酸辣粉。味道很好吃當(dāng)時(shí)還害怕沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)學(xué)不會(huì)。老師讓我們練習(xí)了好多次。指導(dǎo)的很細(xì)心。非常感謝老師們,我們現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)店了生意很穩(wěn)定。 以后有機(jī)會(huì)再回去學(xué)個(gè)新東西。
    手機(jī)號(hào)碼: 178****2842   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 未**評(píng)價(jià):課程多種多樣,老師細(xì)心教導(dǎo),通俗易懂,環(huán)境干凈衛(wèi)生,整潔舒適。經(jīng)過(guò)多次創(chuàng)業(yè)失敗,我和老婆決定找專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí),經(jīng)過(guò)多家比較選擇了食尚香學(xué)習(xí)鹵鴨脖,錫紙燒烤!非常感謝老師們!
    手機(jī)號(hào)碼: 150****2587   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 張**評(píng)價(jià):哈哈哈哈...自己在家做好了一杯奶茶,是不是很 nice 啊,花費(fèi)了我一上午的時(shí)間呢 奶油都是重新打的其他材料都是新做的,所以花的時(shí)間久點(diǎn)!首先非常感謝成都食尚香 再是感謝教導(dǎo)我的導(dǎo)師,很細(xì)心呦 謝謝。
    手機(jī)號(hào)碼: 177****4496   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 未**評(píng)價(jià):教室設(shè)備挺齊全的,先記下配料和步驟,看老師演示一遍,就可以自己操作啦。 整個(gè)過(guò)程還是要將近兩個(gè)小時(shí),做出來(lái)的曲奇口味很棒,有點(diǎn)像趣多多。 老師很有耐心,自己在家做的話可能沒(méi)有這么齊全的設(shè)備了,一次有趣的體驗(yàn)。
    手機(jī)號(hào)碼: 130****7351   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 張**評(píng)價(jià):想做小吃煎餅創(chuàng)業(yè)和朋友說(shuō)了自己的想法,他給我介紹了幾家食為先 頂正 食尚香 黃旗這些 說(shuō)他舅舅都去看過(guò)都還可以,他舅舅去的食尚香學(xué)的,所以我就也去的食尚香 不得不說(shuō)學(xué)習(xí)環(huán)境和老師都非常好,也沒(méi)有什么亂七八糟的費(fèi)用都是一次付清,學(xué)習(xí)的人的挺多 都是有夢(mèng)想的人 哈哈哈.....看看我的成果吧
    手機(jī)號(hào)碼: 133****5250   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 葉**評(píng)價(jià):在食尚香學(xué)了一個(gè)我女朋友*喜歡吃的酸菜魚(yú)、清蒸魚(yú)、水煮魚(yú)等等哈哈,現(xiàn)在我女朋友都離不開(kāi)我了,以前我都不愛(ài)做飯,現(xiàn)在我都是我們家的高級(jí)廚師了 哈哈。
    手機(jī)號(hào)碼: 189****3057   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 許**評(píng)價(jià):這邊還安排提供住宿,也是很方便,開(kāi)始只是嘗試性的報(bào)名了無(wú)礬油條學(xué)習(xí),感覺(jué)學(xué)起來(lái)還是不錯(cuò),后來(lái)再增加了灌湯包子,燒餅,雜糧煎餅學(xué)習(xí),已經(jīng)學(xué)習(xí)完成,效果很是不錯(cuò),看我哥現(xiàn)在包的包子,甚是漂亮,家人看著很是驚喜,尤其是哥哥非常開(kāi)心。我們現(xiàn)在正籌劃找店面的過(guò)程中,非常感謝食尚香的師傅們!
    手機(jī)號(hào)碼: 184****9427   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 王**評(píng)價(jià):一直想學(xué)門手藝,又不想油煙大,思來(lái)想去決定報(bào)名烘焙班,老師非常有耐心,一直反復(fù)跟我們說(shuō)細(xì)節(jié)和重難點(diǎn),自己動(dòng)手實(shí)踐,老師再指導(dǎo),真好!
    手機(jī)號(hào)碼: 137****2358   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02
  • 張**評(píng)價(jià):時(shí)間過(guò)得好快,來(lái)學(xué)習(xí)快一個(gè)月了,從*初的來(lái)抱著試試看的態(tài)度,到目前的學(xué)的小有所成,真是興奮。 特別是前幾次回家,每次都是給家里人變著花樣的燒幾道菜,準(zhǔn)備自己開(kāi)個(gè)小店!
    手機(jī)號(hào)碼: 176****7283   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-02

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