永州烹飪學(xué)校_廚師專業(yè)_中專省內(nèi)排名 湘陰縣中山職業(yè)技術(shù)學(xué)校,是經(jīng)市教育局批準(zhǔn),省教育廳備案,承認(rèn)學(xué)歷的一所民辦中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。我校連續(xù)三年或得市、縣表彰,先后獲得市教育局《民辦辦學(xué)特色先進(jìn)學(xué)?！贰⒖h教育局《民辦教育先進(jìn)單位》

校園占地62余畝,配套設(shè)施一應(yīng)俱全,研究生帶頭組成的專兼結(jié)合的教師隊伍;建立各種實訓(xùn)室13個,總投資800萬元,生均儀器設(shè)備緊3萬元;建立24小時值班制,形成多層次、全方位的安全管理網(wǎng);把湘陰縣的文化和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)的企業(yè)文化融入到校園文化之中;在省外10多家企業(yè)建立長期穩(wěn)定的學(xué)生就業(yè)基地。設(shè)市場營銷、運(yùn)動訓(xùn)練、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、直播電商服務(wù)四個專業(yè),計劃招生500人。設(shè)高考升學(xué)班兩個。

現(xiàn)代化的辦學(xué)條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學(xué)氛圍,管理科學(xué)規(guī)范,獎助學(xué)體系完善,是學(xué)生求學(xué)深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369  6190

教學(xué)特色

課堂紀(jì)律嚴(yán)明,教學(xué)以激發(fā)興趣為導(dǎo)向,以實踐訓(xùn)練為主線,以技能大賽為突破。教師運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備進(jìn)行課件教學(xué),采用分組教學(xué)方法和現(xiàn)代化學(xué)徒式教學(xué)模式實實在在讓學(xué)生學(xué)到知識、學(xué)到技能,工學(xué)交替,產(chǎn)教結(jié)合。同時,學(xué)校經(jīng)常組織書法繪畫比賽、演講比賽、詩歌朗誦、文藝演出、體育競技等豐富多彩的校園文化生活培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操。

此外,學(xué)校積極推行校企合作,訂單培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式,著力開展頂崗實習(xí),促進(jìn)對口就業(yè)。縮短企業(yè)和人員的之間磨合,使學(xué)生一進(jìn)校門就能與工作對接,實行專業(yè)專人專崗位學(xué)習(xí),正是因為學(xué)校對畢業(yè)生就業(yè)工作的重視,企業(yè)參與教學(xué)過程,學(xué)生技能扎實,每年畢業(yè)生都深受用人單位好評,供不應(yīng)求。

張家界旅游學(xué)校開設(shè)了中(韓、英、日)文導(dǎo)游、調(diào)酒、茶藝、航空服務(wù)、海乘服務(wù)、中西烹飪、計算機(jī)應(yīng)用、電腦文秘、幼兒師范、電子電器、陽戲、對口升學(xué)(旅游管理、計算機(jī)、美術(shù)高考)等14個專業(yè),形成了導(dǎo)游、烹飪、旅游服務(wù)與管理、電子信息、藝體、高考六大專業(yè)教學(xué)部。其中,旅游類專業(yè)占所開設(shè)專業(yè)的七成以上,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力和水平相當(dāng)突出。

我校在管理上勇于嘗試,敢于實踐,實施了"以情感管理為基礎(chǔ),以制度管理為核心,以目標(biāo)管理為導(dǎo)向,以過程管理為重點"的管理思路,形成了激勵和制約相結(jié)合的管理機(jī)制。由于人事機(jī)智的改革和創(chuàng)新,極大地激發(fā)了教師的責(zé)任心和事業(yè)心,有力地促進(jìn)了教師隊伍素質(zhì)的整體、全面提升。