如果你想學習飲品制作,不妨開看一下桂林檸檬汽水怎么做
1.檸檬汽水怎么做
自制汽水 食用檸檬酸(或酒石酸)和小蘇打(NaHCO3)溶于水后,能發(fā)生化學反應,產(chǎn)生二氧化碳氣體。二氧化碳氣體溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水?! 」ぞ吲c材料? 塑料可樂瓶,天平。? 檸檬酸,小蘇打,食鹽,白糖,果汁,冷開水。? 活動過程? 1、取干凈的塑料可樂瓶一個,依次加入適量的白糖(或食鹽)、果汁、1.5克小蘇打、冷開水(不要將瓶子裝得太滿)和1.5克檸檬酸后,立即將瓶蓋旋上,以防汽水沖出。? 2、輕輕搖動可樂瓶,觀察現(xiàn)象。? 發(fā)現(xiàn)瓶中產(chǎn)生大量氣泡。由于瓶蓋旋得很緊,產(chǎn)生的氣體無法逸出。約經(jīng)15分鐘,自制的汽水即可飲用。? 說明與延伸? 1、夏天,喝上一瓶汽水,溶解在汽水中的大量二氧化碳氣體便隨之進入人體,但它既不會被腸胃吸收,也不易溶解于水,所以很快會從口腔排出,這時人往往會打嗝。由于人體內(nèi)的一部分熱量也同時被二氧化碳帶出,因此人就會感到非常清涼。? 2、工廠制汽水時,并不是通過物質(zhì)間的化學反應在汽水瓶中產(chǎn)生二氧化碳氣體的,而是在強大壓力下,把二氧化碳氣體直接溶入溶液中,這樣可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加。?
2.檸檬汽水怎樣做
自制汽水 食用檸檬酸(或酒石酸)和小蘇打(NaHCO3)溶于水后,能產(chǎn)生化學反應,產(chǎn)生2氧化碳氣體。2氧化碳氣體溶解在含糖、果汁等成份的水中,即可制成汽水。 工具與材料? 塑料可樂瓶,天平。? 檸檬酸,小蘇打,食鹽,白糖,果汁,冷開水。? 活動進程? 1、取干凈的塑料可樂瓶1個,順次加入適當?shù)陌滋?或食鹽)、果汁、1.5克小蘇打、冷開水(不要將瓶子裝得太滿)和1.5克檸檬酸后,立行將瓶蓋旋上,以防汽水沖出。? 2、輕輕搖動可樂瓶,視察現(xiàn)象。? 發(fā)現(xiàn)瓶中產(chǎn)生大量氣泡。由于瓶蓋旋得很緊,產(chǎn)生的氣體沒法逸出。約經(jīng)15分鐘,自制的汽水便可飲用。? 說明與延伸? 1、夏天,喝上1瓶汽水,溶解在汽水中的大量2氧化碳氣體便隨之進入人體,但它既不會被腸胃吸收,也不容易溶解于水,所以很快會從口腔排出,這時候人常常會打嗝。由于人體內(nèi)的1部份熱量也同時被2氧化碳帶出,因這人就會感到非常清涼。? 2、工廠制汽水時,其實不是通過物資間的化學反應在汽水瓶中產(chǎn)生2氧化碳氣體的,而是在強大壓力下,把2氧化碳氣體直接溶入溶液中,這樣可以使2氧化碳在溶液中的溶解度大大增加。?
3.紫薯檸檬汽水怎么做
前言這妖孽的顏色真是亮瞎!辣么多花青素趕緊喝起來~味道棒棒噠。紫薯(正名為:參薯Dioscorea alata Linn.)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。材料主料:紫薯80g;輔料:檸檬汽水50g紫薯檸檬汽水1紫薯洗凈去皮2切塊3蒸熟晾涼4晾涼的紫薯放入料理杯中,加檸檬汽水5紫薯一多半汽水一少半6打成沒有結(jié)塊的汁,多打幾遍口感好7稀稠程度是看比例的,作為汽水當然口感要清新薄透些才搭啊8直接倒在杯子里就可以喝啦~抗氧化美容噠~小貼士因為紫薯的纖維還在所以不過篩
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