中醫(yī)藥膳師證書是由集團公司促進會+人事人才培訓(xùn)網(wǎng)聯(lián)合頒發(fā)的,網(wǎng)上可查,電子注冊,通用。
中醫(yī)藥膳師證的作用:
1.與保健品不一樣,釀湯藥膳存在形式更為普通,更加綠色自然,因此中醫(yī)藥膳師證很容易受到廣大消費者的信賴。
2.藥膳屬于古代中醫(yī)學(xué)的一種有效應(yīng)用,與普通藥物相比從根源上進行調(diào)理,擁有中醫(yī)藥膳師證能得到更多患者的信任。
3.食有所依、食有所養(yǎng),如果能拿到中醫(yī)藥膳師證,就可以自己開店或者到其他大型中醫(yī)藥館坐鎮(zhèn),薪資待遇是非常不錯的。
4.現(xiàn)代人很多都患有慢性疾病,西醫(yī)無法從根源上進行治療,而通過中醫(yī)藥膳的方法可以知根知底,對身體器質(zhì)性病變進行改善,效果更為顯著。
一、職業(yè)定義
在中醫(yī)藥膳理論的指導(dǎo)下,運用醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識和操作技能,學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合,用于強身健體、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才。
二、中醫(yī)藥膳師就業(yè)前景
就業(yè)前景廣,薪資水平高,同時自己可以調(diào)理身體,以及為家人調(diào)理身體。
三、中醫(yī)藥膳師就業(yè)范圍
不光是飯店、賓館、社區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)等餐飲服務(wù)行業(yè)需要,新興的互聯(lián)網(wǎng)健康養(yǎng)生機構(gòu)、食品制藥公司、市場協(xié)會等都需要藥膳制作師參與研發(fā)工作。
四、中醫(yī)藥膳師特點
與保健品相比較,釀湯藥膳以其"普通而實在"的形式更容易博得消費者的信任和青睞。
藥膳的優(yōu)勢是采用的藥材和食材都是天然的、綠色的、無毒副作用的動植物材料。符合現(xiàn)在范圍內(nèi)人們追求"綠色醫(yī)療"的大趨勢,即對身體傷害更少的醫(yī)療方式,國內(nèi)外掀起的中醫(yī)熱就是很好的證明。