學(xué)校概況:衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校建校于1977年,地處衡陽市雁峰區(qū)港蔭嶺89號(hào),緊臨有文化圣地之稱的"南岳峰",環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學(xué)校占地總面積約22.76畝,總建筑面積達(dá)到14639.5平方米。

學(xué)校經(jīng)市教育委員會(huì)批準(zhǔn),增設(shè)衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校中學(xué)證,是勞動(dòng)部頒發(fā)的中級(jí)廚師、糕點(diǎn)師和餐

飲服務(wù)提供者職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)。

學(xué)校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)高、學(xué)歷高、職稱高的專業(yè)教師隊(duì)伍,擁有齊全的教學(xué)生活設(shè)施,特別是培訓(xùn)場地和

校外實(shí)踐教學(xué)基地,具有更先進(jìn)的烹飪、旅游和酒店管理水平。

學(xué)校的烹飪、旅游和酒店管理、計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)等專業(yè)對社會(huì)產(chǎn)生了很大的影響。

多年來,學(xué)校堅(jiān)持以學(xué)生為中心的以市場為中心的辦學(xué)實(shí)力和信譽(yù),向社會(huì)提供了數(shù)千名高素質(zhì)的技術(shù)人才,特別

是在國內(nèi)外搖籃培訓(xùn)的廚師。

學(xué)校實(shí)行封閉式管理,從嚴(yán)治校,嚴(yán)格把關(guān),及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)并注重學(xué)生的思想、道德、品質(zhì)教育,使學(xué)生有一種積極向上的思想和良好的心態(tài)去學(xué)習(xí)。學(xué)校經(jīng)常開展一些有意義的文體活動(dòng)來豐富學(xué)生的校園生活,陶冶學(xué)生的情操,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以提高。