面點(diǎn)師大概是吃貨們想從事的職業(yè)之一,既可以靠手藝賺錢,又能自給自足,世上幸福莫過于此了吧!不過,如果想要去較大的餐飲企業(yè)工作,就需要考取相應(yīng)的中式或西式面點(diǎn)師資格證。
那面點(diǎn)師證好考嗎?通過率高嗎?
接下來,小編就來和大家簡(jiǎn)單介紹介紹。
面點(diǎn)師屬于鑒定的技能人員職業(yè)水平考試,是人社技能鑒定機(jī)構(gòu)會(huì)同有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)為其實(shí)施實(shí)行考試,采取了理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式,技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。技師、高級(jí)技師還需進(jìn)行綜合評(píng)審。初、中級(jí)考試相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單,理論考試和實(shí)際操作考試都是考基本的內(nèi)容,但是到高級(jí)和技師考試就會(huì)難一些了。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制,主要考試的題型為單選題和判斷題,成績(jī)皆達(dá)60分以上者為合格。考完后可在官網(wǎng)查分。一般初、中級(jí)面點(diǎn)師的通過率還是較高的??忌梢钥紤]在考前去報(bào)個(gè)培訓(xùn)班培訓(xùn)一下。