參考學(xué)時(shí)

144

課

程

目

標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)

1.逐漸養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精心專注、精益求精的職業(yè)態(tài)度;

2.培養(yǎng)學(xué)生空中乘務(wù)服務(wù)理念,樹(shù)立良好的真情服務(wù)意識(shí);

3.具有良好的服務(wù)意識(shí),在服務(wù)過(guò)程中,形象大方,舉止得體,態(tài)度誠(chéng)懇,注重服務(wù)細(xì)節(jié),主動(dòng)熱情;誠(chéng)實(shí)守信。

知識(shí)目標(biāo)

1.知曉服務(wù)程序、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)禮儀,做到工作規(guī)范化、動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化;

2.熟悉航空的四階段,懂得每階段需要完成的事情;

3.了解客艙布局及客艙乘務(wù)員的基本崗位職責(zé);

4.熟練地按服務(wù)程序進(jìn)行機(jī)上旅客服務(wù);

5.掌握特殊旅客服務(wù)特點(diǎn),進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù);

6.掌握正常情況下開(kāi)啟、關(guān)閉艙門的技能;

7.理解空中乘務(wù)工作的基本流程,理解乘務(wù)員的工作內(nèi)容。

能力目標(biāo)

1.能根據(jù)開(kāi)關(guān)艙門的規(guī)范流程,做好滑梯預(yù)位與解除滑梯預(yù)位;

2.能熟練播報(bào)各種客艙廣播詞;

3.能熟練進(jìn)行客艙安全演示;能熟練進(jìn)行起飛降落前的安全檢查;

4.能熟練進(jìn)行餐食準(zhǔn)備和服務(wù);

5.能進(jìn)行客艙特殊情況處理。

主要內(nèi)容

1.客艙乘務(wù)概述;

2.客艙設(shè)備檢查與操作;

3.飛行四階段;

4.迎送客服務(wù)與安全演示;

5.機(jī)上餐飲服務(wù);

6.特殊旅客服務(wù);

7.不正常航班服務(wù);

8.B737、A320飛機(jī)艙門的開(kāi)啟與鎖閉。

教學(xué)要求

1.1+X證書(shū)教材,內(nèi)容貼近乘務(wù)工作,教學(xué)可多采用實(shí)際案例教學(xué);

2.采用"教學(xué)做一體化"教學(xué)模式,靈活運(yùn)用講授法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、討論法、案例分析法等教學(xué)方法;

3.采取形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合進(jìn)行評(píng)價(jià),從課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成度、實(shí)踐能力以及多方面進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)、師評(píng),從期中與期末考試進(jìn)行終結(jié)性考核,形成性評(píng)價(jià)占比 40%,終結(jié)性考核占比 60%。

參考學(xué)時(shí)

72

課

程

目

標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)

1.具備培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、樹(shù)立遠(yuǎn)大志向的理想信念,具備堅(jiān)定政治方向、樹(shù)立"四個(gè)自信"的使命感;

2.具備正確的職業(yè)理想、科學(xué)的職業(yè)理念、良好的職業(yè)道德和職業(yè)行為,具備理性、批判質(zhì)疑、勇于探究的科學(xué)精神;

3.具備自立自強(qiáng)、敬業(yè)樂(lè)群的心理品質(zhì)和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態(tài),培養(yǎng)責(zé)任感和創(chuàng)新精神;

知識(shí)目標(biāo)

1.知曉基本心理知識(shí),并能運(yùn)用到與旅客的交往當(dāng)中;

2.掌握民航服務(wù)的本質(zhì)特點(diǎn),理解民航服務(wù)的本質(zhì)特征。

能力目標(biāo)

1.增強(qiáng)中職生的自我心理調(diào)適能力與人際交往能力;

2.增強(qiáng)學(xué)生的溝通表達(dá)能力。

主要內(nèi)容

1.民航服務(wù)心理概述;

2.知覺(jué)與民航服務(wù);

3.旅客的需要與民航服務(wù);

4.情緒情感與民航服務(wù);

5.個(gè)性心理與民航服務(wù);

6.群體心理與民航服務(wù);

7.客我交往與民航服務(wù);

8.特殊旅客心理與民航服務(wù)。

教學(xué)要求

1.運(yùn)用情境教學(xué)、辯論會(huì)、實(shí)地考察等方法,通過(guò)開(kāi)展志愿服務(wù)、社會(huì)調(diào)查、專題訪談、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)以及各種職業(yè)體驗(yàn)等實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神;借助信息技術(shù)優(yōu)化整合課堂教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)開(kāi)放式學(xué)習(xí);  

2.采取形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合進(jìn)行評(píng)價(jià),從課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成度、實(shí)踐能力以及多方面進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)、師評(píng),從期中與期末考試進(jìn)行終結(jié)性考核,形成性評(píng)價(jià)占比 40%,終結(jié)性考核占比 60%。