營養(yǎng)師證需要在有授權的機構報考,考生不可以個人直接報考,必須要借助有報考資質的培訓機構或者是學校進行協(xié)助報名,考生在規(guī)定時間參加考試即可,考生可以參加培訓機構的遠程課或者是面授課。

營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。

基礎知識考試內容有:公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物營養(yǎng)基礎、膳食營養(yǎng)指導、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、食品衛(wèi)生基礎、相關法律、法規(guī)等。

技能考核考試內容有:膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養(yǎng)評價和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。