插花師就是通過藝術(shù)構(gòu)思和設(shè)計,將不同材質(zhì)的(鮮、干、人造)植物材料,加工制作成花卉藝術(shù)品,以裝飾環(huán)境、烘托氣氛、表達情感。職業(yè)等級本職業(yè)設(shè)初級插花員、中級插花員、高級插花員、插花師、高級插花師五個等級。初級插花員:了解藝術(shù)插花基本知識,識別常用花材的品種、形態(tài),并能按要求進行選材、修剪、整理、加工及保養(yǎng)。初步掌握藝術(shù)插花的四種基本形式和常見造型。
職業(yè)等級和基本內(nèi)容
本職業(yè)設(shè)初級插花員、中級插花員、高級插花員、插花師、高級插花師五個等級。
初級插花員:了解藝術(shù)插花基本知識,識別常用花材的品種、形態(tài),并能按要求進行選材、修剪、整理、加工及保養(yǎng)。初步掌握藝術(shù)插花的四種基本形式和常見造型。
中級插花員:了解插花禮儀基本知識,了解禮儀花材的形態(tài)、特征、加工技巧,掌握色彩學(xué)基本知識,掌握花籃、花束、飾花、花車等常見禮儀用花的設(shè)計、插作、裝飾與保養(yǎng)。
高級插花員:了解東西方插花風(fēng)格特點、掌握花藝用材、用品應(yīng)用技能,掌握花藝設(shè)計的常見造型和環(huán)境布置,了解插花藝術(shù)創(chuàng)作及鑒賞的審美特征,初步了解插花教學(xué)的知識和方法。
插花師:掌握美學(xué)基本常識,能運用計算機進行作品構(gòu)思造型輔助設(shè)計及場景布置,具有一定的花店管理和營銷能力,具有培訓(xùn)指導(dǎo)初、中級插花員的能力。
高級插花師:初步了解園林設(shè)計、建筑、環(huán)保、材料、力學(xué)的一般知識,能運用計算機進行整體環(huán)境設(shè)計及布置,熟悉園林經(jīng)濟管理基本知識,具有培訓(xùn)指導(dǎo)中、高級插花員的能力。