麻辣香鍋,發(fā)源于*重慶市,是川渝地方麻辣風(fēng)味菜品,為四川菜系   。麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點,口味多樣化,多種食材可任意搭配

培訓(xùn)內(nèi)容

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實踐

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

麻辣香鍋屬于大眾化消費,口味麻辣鮮香,別具特色,經(jīng)營模式簡單,翻臺快,投入少,成本低,沒有開店經(jīng)驗也可輕松操作經(jīng)營運轉(zhuǎn)。

成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?需要多少錢?蜀媽麻辣香鍋,傳承重慶土家風(fēng)味,葷素搭配,急火快炒,營養(yǎng)美味,神秘配方,讓人一吃上癮!其特點就是麻辣鮮香!而且可以根據(jù)食客的口味隨意搭配,各種顏色的葷素食材搭配在一起,看上去已經(jīng)覺得天南地北的食材融為一體,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣,深受年輕人的喜愛。成都麻辣香鍋培訓(xùn)哪家好,歡迎您到蜀媽品嘗!

成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?需要多少錢?

麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、老師教學(xué)員認識材料的選用,及材料的保管。

2、學(xué)員學(xué)習(xí)香麻辣香鍋底油制做技術(shù)。

3、老師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。

4、學(xué)員學(xué)習(xí)底料炒制技術(shù)。

5、老師教學(xué)員材料 碼味調(diào)味技術(shù)。

6、學(xué)員練習(xí)麻辣油的制作技術(shù)及保管。

7、理論指導(dǎo)開店

8、食材的切制以及配制 。

9、老師手把手教你怎么炒制麻辣香鍋

麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?特色麻辣香鍋培訓(xùn),成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)中心,給你好機會!麻辣香鍋特別的烹制方法,那是餐飲界的一絕,將炒、燒、燜以及火鍋的煲、燙、煮等烹飪技術(shù)融為一體。讓菜品香中加香,味中有味,又免除了炒菜的繁雜,關(guān)鍵是味道比普通炒菜更加下飯佐酒,這樣的美味人間難得幾回有呀!選擇到成都蜀媽參加麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),就是選擇多快好省的成功,哪怕是初學(xué)者也可短期學(xué)會!

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