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1.南寧中山路的小吃哪些好吃

米粉：老友粉，還有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干撈粉等，每一種都自有風(fēng)格。燒烤：食物品類很豐富，如烤魚、牛百葉、豬肚、排骨、菜心、水豆腐、掌中寶、五花肉等。鐵鍋飯：每鍋都是當(dāng)場(chǎng)制作的，米飯經(jīng)過肉汁的滲透非常有味。異域小吃：如越南春卷、印度飛餅等，都頗受歡迎，在中山路上是一大特色亮點(diǎn)。豆?jié){油條：用大剪子剪成幾段盛扁盤里，用竹簽扎著吃，喝一口濃純的豆?jié){或直接蘸著豆?jié){吃。臭豆腐：炸的外皮是黃色或黑色，扁方塊狀的，皮脆里嫩。海鮮：品種多樣，如生蠔、扇貝、螺、蝦蟹等。粥，有十幾個(gè)品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等，特點(diǎn)是香熱鮮美。炒螺：長(zhǎng)的短的，圓的尖的，各式各樣的都有，湯螺先把姜、酸筍等切成小塊碎末后與骨頭湯一起煮，極有南寧土著的味道。云吞：即餛飩，湯料是現(xiàn)做的，骨頭湯里加了紫菜、味精等。

2.南寧有哪些特色小吃和土特產(chǎn)？

1.酸品，一種古老的傳統(tǒng)名小吃。粵語地區(qū)用果蔬腌制而成的四季酸品小吃，桂南以生冷、 新鮮、淡酸、微甜、帶辣為特色，尤以南寧最為著名。2.生榨米粉，生榨米粉又稱生榨粉，最傳統(tǒng)的生榨米粉來自南寧蒲廟鎮(zhèn)，生榨米粉以軟、滑、香，還有與眾不同的微酸而聞名。3.楊梅，果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。4.龍眼，龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。5.菠蘿，菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。

3.南寧的哪條路的小吃*吃？

你好！你問的問題不難，按我的口味應(yīng)該是中山路或者共和路和新陽路好，不知你感覺呢

4.小吃培訓(xùn)課程有哪些內(nèi)容？

小吃培訓(xùn)教學(xué)一般都是分為兩大課程，一個(gè)是實(shí)操教學(xué)一個(gè)是理論教學(xué)。理論教的主要是理論知識(shí)（營(yíng)銷、選址、維護(hù)客戶等等方面）；實(shí)操則是教學(xué)制作技巧，由老師手把手教學(xué)通過實(shí)踐的方式掌握小吃的制作全程。專業(yè)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目包括特色小吃、早點(diǎn)早餐、特色油炸、燒烤系列、鹵肉鹵菜、流動(dòng)型經(jīng)營(yíng)、冷飲、涼菜、小吃車、砂鍋、炒菜、面點(diǎn)、蓋澆飯、干鍋、鹵雞鹵鴨、扣碗、營(yíng)養(yǎng)粥、火鍋、面包糕點(diǎn)、蛋糕烘焙等。

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