南京咖啡培訓(xùn)課程咖啡,在剛開始的時候覺得南京咖啡師培訓(xùn)很難 ,但是接觸咖啡師的4項基本課程,咖啡制作的核心,理想的咖啡師以后就不一樣了。
1.咖啡師的4項基本課程
我們現(xiàn)在開設(shè)的咖啡師的課程主要有四種,希望可以幫助到您:咖啡制作拉花練習(xí)課程分為4大類:1.了解咖啡基礎(chǔ)知識及認識咖啡質(zhì)量2.咖啡經(jīng)典系列的制作及拉花實操練習(xí);3.法度甜品與冰飲制作的實操4.畢業(yè)著作以及開店的經(jīng)歷同享。
2.咖啡制作的核心
對于設(shè)備的使用,這是一位技術(shù)人員必備能力,但是有時候我們對個別設(shè)備的運用不一定是精準(zhǔn)有效的,我之前在外面工作時,也會遇到這樣的問題,有的設(shè)備在使用技巧上可能不只是一種,同時不同用法,對產(chǎn)品的影響也會不同。這其中的奧義,估計有的咖啡師和調(diào)酒師早已領(lǐng)會了。
3.理想的咖啡師
有很多的人都問我,什么樣的咖啡師是好的咖啡師,那么這個要看你是怎么定義的,主要的就是你自己的理想化的咖啡師需要做什么樣的工作和興趣,最主要的是你是從什么樣的角度出發(fā)來看待這件事的,最主要的是什么都有需要用心來做的。
咖啡師的4項基本課程,咖啡制作的核心,理想的咖啡師,這些內(nèi)容都是我為你整理的希望對你有所幫助。
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