杭州早點(diǎn)培訓(xùn)中心推薦，為了大家能深刻了解杭州小吃培訓(xùn)，小編特地整理出學(xué)小吃開什么店好呢，廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)，什么人不適合學(xué)習(xí)小吃，小吃注意事項(xiàng)。

1.學(xué)小吃開什么店好呢

學(xué)小吃開什么店好呢？這要看你學(xué)的是什么小吃你學(xué)的早點(diǎn)小吃就開早餐店，燒烤的就開夜宵店，像鹵味小吃的話就開個(gè)小店。所以說看你自己有沒有什么規(guī)劃，有計(jì)劃的話你知道要開什么樣的店，我這里只是給你的建議可以供你參考。

2.廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)

說到腸粉不得不說是的，廣州是腸粉的發(fā)源地，隨著經(jīng)濟(jì)并不斷發(fā)展現(xiàn)在*范圍內(nèi)開的腸粉店也是很的，在小的城市都有幾家做腸粉的點(diǎn)，生意也蒸蒸日上的，廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)主要是腸粉設(shè)計(jì)培訓(xùn)和湯汁的調(diào)味，不同地區(qū)口味還是有所不同的，為了更好的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，腸粉口味也會(huì)很多，培訓(xùn)學(xué)校也是幾十種口味，方便開店。學(xué)習(xí)期為3天左右。

3.什么人不適合學(xué)習(xí)小吃

在目前的場(chǎng)上，小吃的占比越來越大，而且做小吃行業(yè)不僅成本低，見效快而且風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)來說是比較小的，很適合現(xiàn)在的年輕人創(chuàng)業(yè)，但是小吃這個(gè)行業(yè)很累，對(duì)人員要求相對(duì)較高，需要不怕辛苦，不會(huì)怕臟怕累，如果是這類人就不合適做小吃

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4.小吃注意事項(xiàng)

1、衛(wèi)生問題；屋內(nèi)擺放要整齊 簡(jiǎn)潔，要堅(jiān)持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切記不要留死角，讓客人放心的吃我們做的東西，2、穿戴整齊；所有的工作人員都要穿戴整齊，不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣，長(zhǎng)發(fā)*盤起來，要讓客人感覺這是正經(jīng)吃飯的地方，3、面帶笑容；不管有什么煩心事，不要帶到客人面前，客人是來消費(fèi)的不是來看臉子的，要讓客人覺得我們是歡迎客人光臨的耐心解釋；做生意就會(huì)遇到各式各樣的客人，有的問很多問題 有些可能會(huì)說話粗魯?shù)龋? 客人問什么我們要耐心的解釋，要靈活的應(yīng)對(duì)客人，切記不要表現(xiàn)的厭煩 不要爭(zhēng)吵，不要影響到任何一個(gè)在店里消費(fèi)的人平衡的心態(tài)；最開始可能生意會(huì)不如想象中的紅火，俗話說頭三腳難踢，要有一顆平衡的心態(tài)，就算有一個(gè)客人我們也要用心做，只要我們用心客人是能體會(huì)到的 .

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