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貴陽校區(qū): 貴州省貴陽市南明區(qū)花果園F區(qū)2棟1單元19層01號

杭州校區(qū):杭州蕭山區(qū)寧圍街道市心北路1929號萬和國際7幢17樓

枇杷鮮果,味道甘美,形如黃杏。枇杷鮮果柔軟多汁,風味酸甜,肉質細膩。枇杷鮮果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。不少北方朋友,從沒吃過枇杷鮮果。枇杷鮮果可以直接剝皮吃,也可以添加冰蒸著吃。還可以配上銀耳、百合、雪梨、冰糖等,隔水蒸食或者用砂鍋燉成甜品。熬粥時也可以把枇杷果肉加進去。用枇杷鮮果做果醬當然也可以,不過這有點小***哈。

這是我用枇杷做的甜品,用了金耳、干百合和冰糖。做法很簡單,甜度自己可以靈活掌握。咳嗽的,呆暖氣屋里干燥的,整日吸霾的朋友,這碗枇杷金耳百合甜湯端給您!

原料:枇杷、金耳、干百合、冰糖

做法:

1、金耳提前用溫水浸泡至軟,清洗之后,去蒂,撕成小朵;金耳可以用銀耳代替;應對霧霾天氣的清***潤燥甜品——枇杷金耳百合甜湯2、干百合清洗之后,用溫水浸泡至軟,撈出;3、砂鍋內添加浸泡后的銀耳和適量水,加熱煮沸,轉小火繼續(xù)燉煮;4、添加清洗浸泡后的干百合,同金耳一同煮;若是用鮮百合的話,***添加;5、枇杷切開,撕去外皮,去掉核,取出果肉;6、待金耳煮出膠質后,添加枇杷果肉進去,一同燉煮;7、煮開后繼續(xù)用小火燉煮三四分鐘,煮至果肉變色,添加冰糖至全部融化,即可關火。

枇杷的主要功效:******熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤***下氣;止渴。果:清***生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆,用于******熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等***癥。