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早在剛果發(fā)現(xiàn),剛果種咖啡是以"羅布斯塔"的商品名被人們熟知,較阿拉比卡種耐高溫耐熱
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調(diào)!整!萃!取!率!那如果想要鎖定萃取率有一個非常粗暴的方法——先得到一個萃取率理想,濃度高的"原液",然后加水稀釋
去果肉果皮非洲(肯尼亞


但另一方面,因為咖啡是種子作物,所以含有相當高含量的脂肪質(zhì),若和氧氣接觸的話,就會開始發(fā)酸
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強水柱美式:大水流粗魯?shù)某槿〕隹Х确壑械木A
一杯咖啡配上一個下午的陽光和時間


還是傳統(tǒng)咖啡巨頭,都無法完美地實現(xiàn)線上線下兩頭兼顧,差異化,多元化發(fā)展將成為趨勢
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因為樹種較一般咖啡樹高,原本是種植于該莊園內(nèi)某個小區(qū)域內(nèi),被當作防風林來利用
非常振奮使人的神經(jīng)能得到一定的一種"植物飲
但是意大利的咖啡館卻總是從早開到晚折合還不到20塊錢


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茶寧靜澹泊
而薩爾瓦多的帕卡馬拉咖啡帶有令人愉悅的辛香味,略微的姜味,還有酸香與花果味
主要表現(xiàn)是酸味較為尖銳,不夠圓潤,甜感還沒達到較好的狀態(tài),些微澀感在口腔盤旋

較矮的杯子與苦澀向于將窄口的杯子與較濃烈的香氣聯(lián)系在一起咖啡培訓杭州