泉州烘焙培訓(xùn)的費(fèi)用，說來大家都知道。關(guān)于泉州西點(diǎn)培訓(xùn)，那么就來詳細(xì)看一下西點(diǎn)行業(yè)就業(yè)好，西點(diǎn)主要類別，西點(diǎn)難不難學(xué)。

1.西點(diǎn)行業(yè)就業(yè)好

為什么都說西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)前景好呢？首先這個(gè)西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)高速發(fā)展的行業(yè)，現(xiàn)在行業(yè)的人口缺口還是比較大的，主要的原因也是優(yōu)秀的西點(diǎn)人才比較少，試紙，而場(chǎng)的需求又比較大，很多的烘焙店或者是行業(yè)很難高薪，聘請(qǐng)到西點(diǎn)優(yōu)秀的人才，所以只要你有一個(gè)好技能在手。就不愁找不到好工作

2.西點(diǎn)主要類別

西點(diǎn)主要是指來源于歐美*的糕餅點(diǎn)心。它是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調(diào)味品，經(jīng)過調(diào)制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色香味形的食品。至于西點(diǎn)的分類，其實(shí)并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，一般有五種分類方法：——按溫度，可分為常溫西點(diǎn)、冷點(diǎn)和熱點(diǎn)；——按口味，可分為甜點(diǎn)和咸點(diǎn)；——按干濕特性，可分為干點(diǎn)、軟點(diǎn)和濕點(diǎn)；——按用途，可分為主食、餐后甜點(diǎn)、茶點(diǎn)和節(jié)日喜慶糕點(diǎn)等；——按傳統(tǒng)，則分為面包、蛋糕、點(diǎn)心三大類。

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3.西點(diǎn)難不難學(xué)

蛋糕裱花難學(xué)嗎？其實(shí)并不難學(xué)。如果你有認(rèn)真學(xué)習(xí)，基本上有一個(gè)星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮，當(dāng)然肯定跟大師還是有一定差距的，不過熟能生巧嘛，做的多了練的多了自然也就越做越好了。學(xué)裱花最主要還是有興趣。一般情況下只要你是報(bào)班學(xué)習(xí)畢業(yè)的基本上都可以自己開店不用再請(qǐng)技師了。

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