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直白的區(qū)別就是,面包是烤箱拷出來(lái)的,而餅是炕出來(lái)的。不知道大家有沒(méi)有看過(guò)那種肉夾饃小攤子,肉夾饃是放在下面那個(gè)很大的爐灶里面炕出來(lái)的。 其實(shí)家里做的話,用平底鍋就行了。