港焙學校在課程期內(nèi),會根據(jù)學生個人需求及市場趨勢傳授裱花類、面包類、蛋糕類、咖啡類、翻糖類、等技術(shù),通過循序漸進的教學方式,讓每一個學員都能熟練的掌握操作流程并在相應(yīng)的課程內(nèi)學好蛋糕西點制作技術(shù)。不僅可以學到單、雙層蛋糕設(shè)計與制作、還有裱花生肖的基本功、面包烘焙技術(shù),還能學到蛋糕、蛋撻、酥點、咖啡、奶茶、餅類等等技術(shù)。

在港焙培訓學校能學到每款產(chǎn)品的精確配方,規(guī)范的操作方法和制作流程。每一個都有嚴格精確的配方比例和操作方法。每個配方都精確到克,而且都有詳細的技術(shù)資料交給學員。學校的老師都有豐富的教學經(jīng)驗,而且學校有一整套教學方法和教學訣竅,能教懂學員,教會學員。

除了學習實實在在的技術(shù)配方,還能同時學到相關(guān)的理論知識,再加上課堂上的實際操作,學起來效果才更好。每天多個小時的系統(tǒng)學習,都是實實在在的。學校會不斷的研究提升自身的技術(shù)口味,提高學員技術(shù)升級的提升空間。

杭州港焙西點國際西點是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構(gòu),隸屬于香港天歐國際教育集團,是在*大陸針對西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承"用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展"的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹"務(wù)實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作"的企業(yè)價值,對學員全程服務(wù),并且不斷融入實踐教學,打造*大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。