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1.西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展趨勢
西點(diǎn)市場在未來很長一段時間內(nèi)還是有非常大的潛力的,在二三線城市甚至是一些小縣城都需要拓展市場,現(xiàn)在人們的生活條件提高,西點(diǎn)行業(yè)作為衣食住行的一方面,以后的發(fā)展趨勢肯定是會上升的,現(xiàn)在的人不僅要吃得好,還要吃的健康,對吃方面也是多元化,不再單一,這點(diǎn)相信大家都有所察覺。
2.西點(diǎn)怎么考證
西點(diǎn)師的初級證書是比較好考到的,一般的培訓(xùn)中心都至少可以報考到中級,地級別的西點(diǎn)培訓(xùn)中心考二級技師的都有,但是要先打探好有否開課,有的話去報名,經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)歷理論實踐考試,一定可以通過,一般外地的,下崗失業(yè)的可能可以減免費(fèi)用。想當(dāng)西點(diǎn)師?西點(diǎn)師不是靠考的,是靠烤的,就是說一個好的西點(diǎn)師需要能做出好的東西,不然即便考試到一級也是沒用的,而很多真正的西點(diǎn)師都沒等級,或是級別很低。
3.學(xué)習(xí)西點(diǎn)有用嗎
西點(diǎn)師就是學(xué)習(xí)西方甜品和烘焙技術(shù),通過所學(xué)技藝和產(chǎn)品設(shè)計獲得薪酬的一群人,隨著西方文化的不斷流入,目前我國西點(diǎn)烘焙人才急劇短缺,同時學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也不少,西點(diǎn)店鋪不需要太大,啟動資金很少,西點(diǎn)師投資小,風(fēng)險小,回報高的行業(yè),所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)很有用。
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