西點在我國的市場逐漸打開,并且前景也是非常的不錯。從而也有許多的人想要去學習西點蛋糕這項技能,那么在杭州西點烘焙學校怎么選擇呢?讓杭州港焙西點烘焙培訓學校來告訴大家。
我們首先就是要比對在學校培訓時間的長短,通常的西點烘焙培訓學校的培訓時間都會非常的長,大多數(shù)是在兩到三年,甚至更長。學校之所以有這么就得培訓時間,就是為了讓學員花這么多的時間花費更多的金錢買材料在學校多實操。這就比較適合稍微年輕一點經(jīng)濟比較富裕的學員,不僅可以回溫下以前的學校時光,還可以磨煉自己的意志力。對于年齡在20-30歲的朋友們可能想要及時就業(yè),杭州港焙會根據(jù)學員的基礎(chǔ)情況來進行針對化的培訓,培訓時間一般是在三個月左右,在培訓期間老師手把手教學,課程以實操為主,操作工具人手一套。
其次就是烘焙培訓課程。這是較直接,也是新學員們較關(guān)心的問題,這關(guān)乎到能不能學到真正的西點烘焙知識。所以一定要多對比幾家,要找一家擁有先進課程的西點烘焙培訓學校,這樣的學校有著專業(yè)指導教師和手法都比較前沿的培訓課程,這樣學習完之后不至于跟不上行業(yè)的發(fā)展。
然后是的烘焙作品對比。老師的作品精致程度是考驗一個糕點培訓師水平的重要指標,一般的甜品內(nèi)容可能很多人都會做,但是精致程度代表了一個西點培訓師的水平和水準。這也是對教學質(zhì)量的一個考驗。