近總是有人問小編我:杭州學(xué)蛋糕哪個培訓(xùn)學(xué)校好,下面小編來分享一下可欣同學(xué)的蛋糕培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)案例,相信看了這個以后,您基本就有了自己的答案。

她是【港焙】杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校第865期蛋糕培訓(xùn)大師班學(xué)員,她是一個90后,花兒一樣的年紀(jì),當(dāng)身邊的朋友都流連于青春的美好,放縱自我時,她卻對自己的人生有了個全面的規(guī)劃,她選擇來【港焙】學(xué)校學(xué)習(xí)蛋糕畢業(yè)后在父母的支持下開一家屬于自己的蛋糕蛋糕工作室。

"我們正值青春,正處于做出人生種種選擇的時候,而我比較喜歡難一點(diǎn)的,有挑戰(zhàn)性。"可欣常常對別人這么說。

面臨畢業(yè),當(dāng)初的可欣也常常迷茫,不知道自己想要什么,喜歡做什么,沒有理想,也沒有抱負(fù),滿腦子只有韓國歐巴與略顯狗血的劇情,憧憬著有霸道總裁會有哪看上自己,從此過上無憂無慮的生活。或許是沒有那么好的運(yùn)氣,又或許是電視里果然都是騙人的,霸道總裁愛上自己的劇情沒有出現(xiàn),但是雞婆主管刁難自己卻是常有的事情,漸漸的自己明白了,不是自己想要的,就一定能得到。想要給父母更好的生活,只能通過自己的努力,而不是單純靠幻想。

可欣也是一位頗具情懷的姑娘,哪怕每天被工作壓低了額頭,也依舊熱愛美食生活,每天下班之后,就沉迷在彌散著美食香氣的廚房里?？墒强尚酪仓?只憑現(xiàn)在自己的技藝,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到可以為自己夢想買單的地步,于是她懷著對未來的展望,走進(jìn)了中強(qiáng)蛋糕蛋糕開始了自己的學(xué)藝之旅。

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"開一家蛋糕店,愜意地享受著午后的陽光,喝一杯蛋糕,品一塊蛋糕,聽著客人說自己的故事。"這是可欣在閑暇時,對別人說過的自己的愿望。

對于開店,可欣也沒有選擇常見的歐式簡約風(fēng)或是少女心粉嫩系,只有一間干凈的工作室,空氣中彌漫著牛奶與水果混合的清香。但是每一個角落,每一處細(xì)節(jié),都有恰到好處的溫馨。

建立了工作室,可欣也暫時放棄了之前的愿望。"若是人人都給我講故事,那我這工作室就沒人工作了啊!"可欣笑著說道。

一次要烤十幾個蛋糕胚,可不是一件輕松的事情。而且因?yàn)橐櫩?需要做的蛋糕種類很多,所以并不是機(jī)械式的用模具重復(fù)性的做出一堆相同的蛋糕,每天的訂單都不一樣,初工作到半夜,脫下圍裙時,還有淚水在眼眶中打轉(zhuǎn)。

【港焙】作為華東地區(qū)專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,辦學(xué)18年來一直精心的為廣大蛋糕愛好者做專業(yè)化的蛋糕培訓(xùn)服務(wù),18年學(xué)校一共培訓(xùn)了成千上萬名的蛋糕師人才,并幫助他們走上工作崗位。應(yīng)為【港焙】蛋糕學(xué)校培訓(xùn)的學(xué)員技術(shù)精、工作認(rèn)真。受到了蛋糕學(xué)員和就業(yè)合作企業(yè)的高度評價。