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成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心

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學(xué)包子技能去哪里學(xué)*好,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

日期:2022-07-04 16:51:48     瀏覽:158    來(lái)源:成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心
核心提示:蜀媽餐飲隨到隨學(xué)、完整配方、提供食宿、資料免費(fèi)、一對(duì)一手把手教學(xué)、先嘗后學(xué)、技能保證、實(shí)踐操作、師傅耐心


  在時(shí)代腳步和生活節(jié)奏越來(lái)越快的今天,人們對(duì)烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營(yíng)養(yǎng)的尋求愈來(lái)愈高??焖贍I(yíng)養(yǎng)食品是對(duì)人們?nèi)粘o嬍车难a(bǔ)充,也是餐飲運(yùn)營(yíng)的又一潮流。在這個(gè)餐飲業(yè)快速開(kāi)展的過(guò)程中,傳統(tǒng)面點(diǎn)食品益發(fā)受到顧客的關(guān)注和喜歡,如湯圓、水餃等已構(gòu)成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷鼓起;更有許多小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷(xiāo)售包子饅頭,盈利不菲。

 

包子作為開(kāi)展悠長(zhǎng)的美食項(xiàng)目,給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了很大的興趣。但是,四川哪里可以學(xué)包子技能?包子技能訓(xùn)練多少?蜀媽包子是一個(gè)實(shí)力特別雄厚的品牌,讓創(chuàng)業(yè)者參加進(jìn)來(lái)就可以輕松學(xué)會(huì)技能,并且還是免費(fèi)的。這個(gè)品牌在市場(chǎng)上變得逐漸強(qiáng)壯起來(lái),可以給創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)帶來(lái)好生意。

早餐包子訓(xùn)練品種介紹:

小籠包、生肉包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣(mài)、等。

包子學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1 .包點(diǎn)技能理論解說(shuō)

2 .資料和調(diào)料的選購(gòu)

3 .設(shè)備、東西的辨認(rèn)和配置     

4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技能及要點(diǎn);

5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技能及要點(diǎn);

6 .設(shè)備的使用辦法與維護(hù)辦法;

7 .包餡的辦法技能及要點(diǎn);

8 .質(zhì)料存放、保鮮技能         

9 .配料存放和配置技能                         

10.各類(lèi)質(zhì)料預(yù)處理辦法             

11.菜品調(diào)配禁忌                                  

12.開(kāi)店選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)   

13.資料價(jià)格和采購(gòu)渠道

蜀媽培訓(xùn)的包子饅頭是采用*傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛(ài),色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開(kāi),顧客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),深受百姓喜愛(ài)及新老顧客的好評(píng),一年四季熱賣(mài),生意火爆!

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蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費(fèi)用,食材全包

*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢(xún)熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!



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