我們*的傳統(tǒng)歷史悠久,是不可磨滅的,小伙伴們都喜歡過生日,在生日上我們都可以吃到蛋糕,那么私房蛋糕培訓(xùn)為啥如此火爆呢?下面請(qǐng)跟港焙蛋糕培訓(xùn)小編一起了解下私房蛋糕培訓(xùn)火爆原因吧。
私房蛋糕培訓(xùn)
潮流趨勢(shì)所致。首先由于大部分人都想擁有一家店面。而作為一個(gè)客戶來說,我會(huì)比較傾向光顧我所認(rèn)知的店面,如果味道不錯(cuò),也會(huì)推薦給自己的朋友。
加上現(xiàn)在微信朋友圈作為一個(gè)銷售渠道,哪怕不需要店面也可以做。蛋糕蛋糕作為現(xiàn)在過節(jié)的必需品,基本每天都會(huì)有人會(huì)吃上。所以這就是私房蛋糕店火爆的原因。
挑選學(xué)校,挑選課程。好的學(xué)校,合適的課程將會(huì)讓你事半功倍。甚至還可以在學(xué)習(xí)的過程中就可以賣自己的產(chǎn)品了。
蛋糕制作:
戚風(fēng)蛋糕胚制作,海綿蛋糕胚制作。了解奶油口感、打發(fā)及調(diào)色技巧。學(xué)習(xí)各種抹面及蛋糕修剪:圓形抹面,方形抹面,心形抹面,異型抹面等抹面技巧。學(xué)習(xí)各種形狀的奶油裱花造型、花邊圍邊造型等技巧。
私房蛋糕培訓(xùn)
學(xué)習(xí)多種形態(tài)蛋糕制作手法及裝飾技巧:完成水果蛋糕、鮮花蛋糕、花籃蛋糕、芭比蛋糕、小汽車蛋糕、卡通人物蛋糕、場(chǎng)景蛋糕、多層蛋糕的制作。學(xué)習(xí)各種慕斯蛋糕制作:芒果芝士、提拉米蘇(制作提拉米蘇整體蛋糕造型和提拉米蘇杯)、彩虹慕斯。
學(xué)習(xí)各種干點(diǎn)類制作:原味曲奇、蔓越莓餅干、黃油造型餅干。裸蛋糕、蛋糕卷、千層蛋糕、水果班戟、推推樂的制作及裝飾技巧。
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