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1.現(xiàn)在開什么店賺錢
先說明白經(jīng)營小吃店還是比較累的,親戚是開小吃店的,主要賣腸粉和幾種廣東小吃。店開在工業(yè)區(qū)的小吃街,面積很小,只有15-16平,4個小桌子擺在外面。平時工業(yè)區(qū)的員工過來早餐、午飯或者宵夜。遇上端午節(jié),工廠們也過來定制手工粽子。但是是真的賺錢。
2.學(xué)燒烤小吃培訓(xùn)
什么樣的小吃適合一個人賣? 烤面筋的做法簡單,成本低利潤高,可以開店或擺攤。 用來做面筋串的面粉不是用來做饅頭的面粉。 面筋專用:谷軟粉(又稱面筋粉)。 這是一種通過工業(yè)提取獲得的面粉。 這種專用面粉蛋白質(zhì)含量高吸水性好,揉捏后能形成柔軟有彈性的面筋。
3.特色小吃餅類培訓(xùn)
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4.特色小吃梅菜扣肉培訓(xùn)
梅菜口肉,又名燒白,是一道傳統(tǒng)的漢菜,屬于粵式客家菜。 通常,五花肉在湯鍋中煮沸,加入黑醬油,油炸上色,然后切成片。 然后加入蔥、姜等調(diào)味料炒一會,再加入湯,小火燉。 將五花肉放入碗中,上面放上梅菜,倒入原湯,蒸熟。 離開盤子時,將肉倒置在盤子上。 菜熟后,肉爛而香,咸而微甜,肥而不膩。
5.想學(xué)燒烤創(chuàng)業(yè)好不好呢
現(xiàn)在的燒烤場非常的火爆,很多想要創(chuàng)業(yè)的學(xué)員都想要學(xué)習(xí)燒烤技術(shù),實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,那么燒烤好不好學(xué)呢?要學(xué)習(xí)多長時間呢?這個可要因人而語了,有的人可能一兩天就掌握了技術(shù),有的可能要十多天才能掌握技術(shù),其實學(xué)習(xí)燒烤也不是很難的事情,只要掌握配方,掌握用量和食材的腌制學(xué)習(xí)會也是很容易的
6.燒烤學(xué)習(xí)多久時間
燒烤要學(xué)習(xí)多長時間呢?這個根據(jù)每個人的學(xué)習(xí)能力,有的學(xué)習(xí)慢的一個星期也就可以了,如果學(xué)習(xí)快的話,三四天就完全可以掌握,不過這都需要在專業(yè)的老師的指導(dǎo)下才能完成,如果想要咨詢的話時間可能會更長一點(diǎn),其實燒烤技術(shù)學(xué)起來也是很容易的,主要就是掌握配方和腌制的時間
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