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1.熱門小吃是體現(xiàn)地方特色的
這個要看您是什么地方的,在您所在地有什么熱門小吃,要因地制宜,很多外來小吃,并不一定能得到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可,所以還是存在一定的風(fēng)險的,建議您可以先到當(dāng)?shù)匦〕越?,美食街一類的地方先去做考察,看看什么火爆,然后可以選擇性的去學(xué)習(xí),先嘗試去了解,一般起步比較困難,凡事都有一個過程,慢慢經(jīng)營起來就好了,希望對您有幫助
2.小吃培訓(xùn)去哪里
建議到專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校資源充足,培訓(xùn)課程全面,重點是教學(xué)教學(xué)模式,老師是否手把手教學(xué),實操占比至少要高達(dá)百分之九十以上,自己動手實操,上手快根基穩(wěn)了,才學(xué)得精,如果是創(chuàng)業(yè)選學(xué)校要看學(xué)校是否有提供創(chuàng)業(yè)幫扶,一般能提供幫扶的學(xué)校是比較專業(yè)的,這樣以后在創(chuàng)業(yè)的道路上也能少走些彎路。
3.學(xué)習(xí)鹵菜開店怎么樣
自己創(chuàng)業(yè)其實也是很不錯的想法,現(xiàn)在的小年輕想要自由的工作所以很多人選擇了自己創(chuàng)業(yè),做鹵菜其實沒那么麻煩,也不需要投資很大,兩個人就可以經(jīng)營一家小的店面,雖然投資少但是一定要味道一定要好,只要你味道好就不愁沒有顧客
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