昆明哪里有小吃培訓(xùn)店，無意中聽見有人說云南小吃培訓(xùn)。我也對它做了些了解，可以一起看一下，廣式腸粉和潮汕腸粉的不同，低成本的小吃有哪些，缽缽雞制作的學(xué)習(xí)，黃燜雞米飯開店需學(xué)的內(nèi)容，小吃培訓(xùn)去哪里，小吃是不錯(cuò)的選擇操作簡單

1.廣式腸粉和潮汕腸粉的不同

廣式腸粉是由米糊和各種肉、蛋和萵苣做成的。廣式和潮式腸粉*的區(qū)別就是醬料。 廣式腸粉用醬油。雖然是醬油，但每個(gè)家庭都有自己獨(dú)特的配方。潮州腸粉卷更豐富?；鄣姆蹢l包羅萬象，餡料多樣。除了常見的肉類、香腸和雞蛋，還添加了各種海鮮。蔬菜也根據(jù)個(gè)人口味加入生菜、花菜、菊花、白菜、豆瓣菜、豆芽等。 至于醬料，潮式的腸粉多采用肉末、蒜末、腌菜做成的肉湯，或者淋在米卷里的芝麻醬、沙茶醬。肉香味十足，非常濃郁新鮮。

2.低成本的小吃有哪些

提到低成本的小吃，首先能想到的就是烤冷面，這種小吃最早誕生于黑龍江，后來才發(fā)展到*各地的?，F(xiàn)在幾乎每個(gè)小吃聚集地都有烤冷面的出現(xiàn)，整體制作簡單，不變的輔料是雞蛋和香腸，醬料可以是自己調(diào)制的，不僅成本低而且且味道也美。這款小吃的工藝簡單，整體操作流程不到五分鐘，一般*4-5元，此外根據(jù)消費(fèi)者添加的輔料不同使得價(jià)格也是不同的。

3.缽缽雞制作的學(xué)習(xí)

缽缽雞吃起來方便，有多種口味可以選擇。不僅能夠搭配特制的雞湯和米飯享用，還可以當(dāng)主食。需要注意的是，在制作缽缽雞時(shí)，成品雞的肉質(zhì)表面是不亮的，缽缽雞的顏色應(yīng)該是紅白相間且有光澤的，所以調(diào)味時(shí)一定不要用醬油以免破壞雞肉的色澤。將煮熟的油辣椒澆在雞肉上放置一兩天，可以使的雞肉更加入味。

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4.黃燜雞米飯開店需學(xué)的內(nèi)容

看著很多黃燜雞米飯門店生意火爆，很多人想自主創(chuàng)業(yè)。很多人咨詢留言咨詢說自己想開店，想了解都需要學(xué)習(xí)哪些東西。下面是我校關(guān)于黃燜雞米飯的培訓(xùn)課程內(nèi)容。1.黃燜雞米飯?jiān)牧系倪x擇、采購。2.黃燜雞米飯機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識與使用。3.黃燜雞米飯的制作細(xì)節(jié)與注意事項(xiàng)。4.黃燜雞米飯秘制配方成分比例與講解。5.黃燜雞米飯底料的認(rèn)識與配方。6.黃燜雞米飯?jiān)鲋捣绞降闹笇?dǎo)7.黃燜雞米飯經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)8黃燜雞，黃燜排骨，黃燜牛肉、紫菜蛋花湯的制作。

5.小吃培訓(xùn)去哪里

建議到專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校資源充足，培訓(xùn)課程全面，重點(diǎn)是教學(xué)教學(xué)模式，老師是否手把手教學(xué)，實(shí)操占比至少要高達(dá)百分之九十以上，自己動(dòng)手實(shí)操，上手快根基穩(wěn)了，才學(xué)得精，如果是創(chuàng)業(yè)選學(xué)校要看學(xué)校是否有提供創(chuàng)業(yè)幫扶，一般能提供幫扶的學(xué)校是比較專業(yè)的，這樣以后在創(chuàng)業(yè)的道路上也能少走些彎路。

6.小吃是不錯(cuò)的選擇操作簡單

小吃是不錯(cuò)的選擇操作簡單，投資低，小本創(chuàng)業(yè)做好了至少比上班強(qiáng)關(guān)于項(xiàng)目選擇一定要根據(jù)店面位置來定如果是學(xué)校門口，可以選擇比較有特色的小吃比如：炸雞、臭豆腐燒烤等等，如果是商圈盡量選擇檔次高一點(diǎn)，價(jià)格高一點(diǎn)的，比如奶茶店、現(xiàn)撈等等

云南小吃培訓(xùn)課程，你已經(jīng)簡單了解了，趕緊來找小編報(bào)名學(xué)習(xí)吧！昆明哪里有小吃培訓(xùn)店

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