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1.北京市東城區(qū)哪里的烤肉和烤翅好，*是自助

上好倫哥吧，雞翅、披薩自助

2.怎么用烤箱做烤翅和烤肉?

【烤箱烤雞翅的做法】　　【主料】雞翅根8個(gè)，雞翅中4個(gè)　　【輔料】烤肉醬1袋，蜂蜜100克　　【做法】　　1、準(zhǔn)備好所有材料，雞翅沖洗干凈，每個(gè)雞翅都劃上一刀?！　?、雞翅處理好后倒入烤肉醬，戴上一次性手套給雞翅做個(gè)按摩，然后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制幾個(gè)小時(shí)?！　?、腌制好的雞翅去除多余調(diào)料，碼放在烤架上?！　?、烤箱預(yù)熱，200度，將雞翅放入中層，烤15分鐘。　　5、烤雞翅的時(shí)候，用一大勺蜂蜜加少許清水，調(diào)一碗蜂蜜水（喜歡顏色深一點(diǎn)的可以加入少許老抽調(diào)色）?！　?、雞翅烤了15分鐘后，取出刷上一層蜂蜜水，再次放入烤箱中，烤10分鐘取出，再刷一層蜂蜜水，再烤五分鐘即可。烤箱烤肉材料豬肉500克，韓國辣醬一瓶，大蔥50克，生姜1小塊，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻50克，菜油100克做法1.豬肉切片，稍有點(diǎn)厚度，大約4毫米左右厚；2.大蔥切小塊，生姜，大蒜剁碎；3.用韓國辣醬，芝麻油，芝麻，還有大蔥，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2個(gè)小時(shí)以上；4.肉片取出，烤盤上鋪一些大蔥段，肉片放到上面，刷一層菜油；5.烤箱預(yù)熱220度，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤大概5分鐘即可。

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