女生細(xì)膩,敏感,浪漫。結(jié)合女生獨(dú)有的特性,糕點(diǎn)滿足了女生對(duì)所有美好事物的遐想。而在哪里學(xué)糕點(diǎn)是女生們憂慮的問(wèn)題,是去專業(yè)學(xué)校,還是糕點(diǎn)店?

糕點(diǎn)吃起來(lái)很美味,但實(shí)際操作卻很復(fù)雜,所以每道工序都要認(rèn)真,例如烘烤時(shí)間的掌握、揉搓的手法都是有講究的。西式糕點(diǎn)的培訓(xùn)需要掌握西式糕點(diǎn)的原料知識(shí)、西式糕點(diǎn)常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式糕點(diǎn)制作的基本手法、西式點(diǎn)心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校可以讓女生掌握做糕點(diǎn)的技巧與核心技術(shù),專業(yè)的老師手把手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓你擁有堅(jiān)實(shí)技能。而糕點(diǎn)店的學(xué)習(xí)粗糙,周期長(zhǎng),難以學(xué)到真正的本領(lǐng)。

縱觀現(xiàn)代行業(yè)的發(fā)展,餐飲市場(chǎng)勢(shì)頭猛。糕點(diǎn)市場(chǎng)需求量也越來(lái)越大,如今糕點(diǎn)中糕點(diǎn)更是下鄉(xiāng)了,在農(nóng)村的市場(chǎng)有著可觀的商機(jī)。城市+農(nóng)村的市場(chǎng)為想從事糕點(diǎn)行業(yè)的人們建立了良好的職場(chǎng)與發(fā)展空間。

杭州港焙糕點(diǎn)學(xué)校是專業(yè)培養(yǎng)烹飪糕點(diǎn)人才的搖籃,學(xué)校設(shè)有經(jīng)典糕點(diǎn)、糕點(diǎn)甜品、糕點(diǎn)特色班等專業(yè)課程,系統(tǒng)、全面、專業(yè)、多層次的教育教學(xué),真正培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的人才。