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1.西點和烘焙的分別
他們的制作過程來看,在西點的制作過程中可以包含烘焙,烘焙是一種制作過程;而在西點的制作過程中,它可以有烘焙過程還會有其他制作過程。簡單說西點并非全部都是用烘培工藝制作的。所以說,烘培不能代表西點,西點也不能代表烘焙。西點是一大類,烘焙是以主要的操作方法進行分類的。
2.西點師的工資收入是多少
這個話題也沒有絕對性,也是要根據你所在城的消費水平和技能水平決定的?,F在咱們就來大概的說一下收入情況,*種就是學徒工級別的,也就是剛剛入行,基本是啥也不會,只是喜歡西點行業(yè),一般工資在1800-2500左右。其次中工級別,一般能夠拿到3000-3500左右,再次就是師傅級別 這種級別一般在4000-5500左右。*就是研發(fā)級別的 這種差不多是屬于西點事業(yè)天花板了,工資在8000-16000左右。
3.生日蛋糕培訓有前景嗎
成人學烘焙的地方有的朋友喜歡蛋糕是忠于對蛋糕制烘焙學習機構作的興趣,有的蛋糕培訓朋友喜歡哪里可以學習西點學校蛋糕是純粹迷戀甜美的味道,也有女孩子*學西點朋友喜歡蛋蛋糕培訓糕是想在行業(yè)烘焙學習哪里學內謀得一席發(fā)展之地。
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