portant;">煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。

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portant;">蜀媽砂鍋煲仔飯培訓(xùn),是用砂鍋做成的"煲",在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。吃砂鍋煲仔飯時,記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,把熱氣的飯倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。

portant;">砂鍋煲仔飯?zhí)攸c:以燉,煮,燜為主,體現(xiàn)出熱燙,鮮嫩,味美,營養(yǎng),是一種很有特色的小吃。
蜀媽煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、講述砂鍋菜的基礎(chǔ)知識;
2、講述香辛料的作用及分類選料配比及加工;
3、砂鍋菜品底料的配制及實操;
4、米線各種材料的處理加工及燙制方法;
5、砂鍋菜秘制辣椒油的配制及實操;
6、砂鍋榮品高湯的熬制流程及實操;
7、砂鍋菜、砂鍋米線配菜處理及具體調(diào)制方法;
   蜀媽特色煲仔飯項目:
黑椒牛柳煲仔丨飯宮保雞丁煲仔飯丨咖喱牛肉煲仔丨飯廣式臘味煲仔飯丨豉計排骨煲仔飯丨咸肉肉講煲仔飯丨咖喱雞塊煲仔飯丨土豆燒肉煲仔飯丨豆豉魚塊煲仔飯丨青椒肉絲煲仔飯丨香菇滑雞煲仔飯丨木耳肉片煲仔飯

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portant;">蜀媽餐飲培訓(xùn)平臺優(yōu)勢:

portant;">1、培訓(xùn)時間:時間不限,隨到隨學(xué),學(xué)會為止(周末不休)

portant;">2、全天學(xué)習(xí),師傅手把手教學(xué),全部自己動手操作

portant;">3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免 費提供

portant;">4、學(xué)習(xí)完后,回去有任何問題都可以和師傅及時溝通解決

portant;">5、學(xué)習(xí)完后,平臺提供開店材料廚具清單供學(xué)員參考

portant;">6、所有技術(shù)毫無保留,全部教授 

portant;">蜀媽按照標準的比例配方,讓老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體, 學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實。鄭重承諾:包 教包會;學(xué)會為止;后期3年內(nèi)免 費技術(shù)升級指導(dǎo)。

portant;">蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué),理論與實踐結(jié)合,一對一教學(xué),手把手教。老師打下手,學(xué)員實踐操作,學(xué)會為止、技術(shù)配方絕不保留。不做夸大宣傳,一次性收費,中途絕不亂收任何費用,我們在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜,學(xué)習(xí)便宜而粗糙的技術(shù),技術(shù)學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方那么簡單,需要通過有經(jīng)驗老師細心指導(dǎo)每一個細節(jié)才能達到效果,對味道進行仔細的比較。學(xué)員畢業(yè)后,老師可以指導(dǎo)學(xué)員購買香料、原材料。歡迎來此參觀,和免 費品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。

portant;">蜀媽砂鍋煲仔飯培訓(xùn)課優(yōu)勢:隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨提供食宿丨免資料費 丨一對一手把手教育丨先嘗后學(xué)丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)定

portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

portant;">限時活動:學(xué)一送一,無隱形費用,食材全包

portant;">*定點培訓(xùn)機構(gòu),*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項目資料哦!

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