南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)培訓(xùn)小吃腸粉，想知道南寧小吃培訓(xùn)。就了解下基本知識，小吃和西餐的區(qū)別，做小吃對環(huán)境的要求，想學(xué)燒烤創(chuàng)業(yè)好不好呢，如何學(xué)習(xí)過橋米線。

1.小吃和西餐的區(qū)別

西餐，是西方*的飲食文化，菜式料理與*菜差別很大，一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。西餐用的是刀叉勺子。而小吃我們正式一點可以稱它為風(fēng)味小吃。加上了風(fēng)味兩個字，我們就可以感受到它所帶有的地方特色的意味了。小吃主要是講帶有濃厚的地方特色的小食物，比如早點或者夜宵這類的小食品，它們大多特色鮮明，味道獨特。

2.做小吃對環(huán)境的要求

現(xiàn)在做小吃店的人非常多，大家平時都非常注重小吃的出餐，太過忙碌而忘記了店面的布置，還有一些小吃店的衛(wèi)生堪憂，而且店里的舒適度也極差造成了生意的下滑，首先我們要注意環(huán)境衛(wèi)生，保證干凈，環(huán)境布局合理，椅子桌子要求實用美觀

3.想學(xué)燒烤創(chuàng)業(yè)好不好呢

現(xiàn)在的燒烤場非常的火爆，很多想要創(chuàng)業(yè)的學(xué)員都想要學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，那么燒烤好不好學(xué)呢？要學(xué)習(xí)多長時間呢？這個可要因人而語了，有的人可能一兩天就掌握了技術(shù)，有的可能要十多天才能掌握技術(shù)，其實學(xué)習(xí)燒烤也不是很難的事情，只要掌握配方，掌握用量和食材的腌制學(xué)習(xí)會也是很容易的

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4.如何學(xué)習(xí)過橋米線

現(xiàn)在的過橋米線融入了更多的口味在里面，比如說里面加了百葉雞塊牛肉雞翅魷魚，排骨等等，這也問為米線提供了了更加多的選擇，而想要學(xué)習(xí)一個好的米線制作技術(shù)，需要找一家專業(yè)，而且稱職的學(xué)校去學(xué)習(xí)，這樣后期無論創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)都有保障

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