新鄉(xiāng)學(xué)早餐一般多少錢,想要看的遠(yuǎn),站的高,就來(lái)鄭州小吃瞧一瞧,來(lái)看看小編給大家對(duì)該專業(yè)的講解街頭小吃涼皮,特色的明間小吃,夏日小吃冰酒釀,臭豆腐的由來(lái)。
1.街頭小吃涼皮
涼皮每份的成本大約在2-3元左右,賣價(jià)在6-8元的樣子,利潤(rùn)不止翻倍,這就是很多人做這個(gè)生意的原因。夏天來(lái)了,人們都沒(méi)有什么胃口,但是去吃點(diǎn)酸辣可口的涼皮,立馬就來(lái)胃口了。賣涼皮一般都是一個(gè)街頭檔口,不需要門面,有的是推一輛小車,但是就是這么簡(jiǎn)陋的條件,他們卻能做出人人愛(ài)吃的美食來(lái),而且每天還能賺幾百塊錢,真的很不錯(cuò)。
2.特色的明間小吃
*的小吃是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是一種明間的智慧體現(xiàn),也是美味佳肴不可缺少的一部分,每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕环Q之為當(dāng)?shù)氐奶厣?,這些地方上的特色,都是一種當(dāng)?shù)禺?dāng)?shù)匚幕?,也不是?jiǎn)單的只追求填飽肚子,所追求的不只是三餐不餓肚子。
3.夏日小吃冰酒釀
每到夏季,就能在街頭上看到賣酒釀的,一些甜品店冷飲店小吃店也有冰鎮(zhèn)酒釀售賣。酒釀一年四季賣得都很好,尤其到了夏天,喝上一碗冰鎮(zhèn)香甜的酒釀,清涼爽口,趕走夏日暑氣,還能飽腹,也成了很多小伙伴出行的必備小食飲品。
4.臭豆腐的由來(lái)
臭豆腐是一種非常地道的特色小吃,早已經(jīng)火遍大江南北,甚至可以說(shuō)是馳名中外,現(xiàn)在不論在任何地方都能看到長(zhǎng)沙臭豆腐的身影。說(shuō)起來(lái),臭豆腐可以追隨到清朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)有位趕考的書生,考試落第,在京城做起了賣豆腐的生意,由于正值夏季,豆腐很容易就發(fā)霉,他不忍浪費(fèi),于是將發(fā)霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進(jìn)行腌制,沒(méi)想到過(guò)了一段時(shí)間打開看,味道竟然出乎意料的好,于是后來(lái)這位書生便做起了臭豆腐的生意,越來(lái)越多的人前來(lái)購(gòu)買。聞著臭吃著香,讓人非常喜歡。長(zhǎng)沙臭豆腐經(jīng)過(guò)制作工藝的不斷,口味越來(lái)越獨(dú)特,應(yīng)景做到了*暢銷。
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