新鄉(xiāng)早餐培訓價格,每天學習一些新知識,比如鄭州小吃等,下面一起來看下一下小吃烤面筋市場怎么樣呢,小吃烤魷魚,臭豆腐的由來。
1.小吃烤面筋市場怎么樣呢
烤面筋的成本價大約在5毛/根,出售價格在2元/根,烤面筋制作方法非常簡單,購買制作好的面筋條,直接放火上烤,中途不用加什么,烤熟以后撒上簡單調(diào)料就可以吃了,味道很不錯。就是這么簡單的一種食物,卻非常受歡迎,在一些旅游城市,甚至能賣到五塊錢一串,可想而知它的利潤有多高!做這個生意投資非常小,一兩千塊錢就可以做了,而且不管老少,都可以做,很值得推薦的一個項目。
2.小吃烤魷魚
烤魷魚是我們現(xiàn)在在街頭夜市最常見的一種燒烤,首先是將整條魷魚兩側(cè)切成絲,一般魷魚的個頭都只有手掌大小,放在燒烤臺子上加入一些配料,從而進行烤制,將烤好的魷魚串成串,一般一串只有一條魷魚。但不同的是有的地方不能使用煤煙,所以就將魷魚放在鐵板上,煎制魷魚。兩者的味道,都差不多。
3.臭豆腐的由來
臭豆腐是一種非常地道的特色小吃,早已經(jīng)火遍大江南北,甚至可以說是馳名中外,現(xiàn)在不論在任何地方都能看到長沙臭豆腐的身影。說起來,臭豆腐可以追隨到清朝時期,當時有位趕考的書生,考試落第,在京城做起了賣豆腐的生意,由于正值夏季,豆腐很容易就發(fā)霉,他不忍浪費,于是將發(fā)霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進行腌制,沒想到過了一段時間打開看,味道竟然出乎意料的好,于是后來這位書生便做起了臭豆腐的生意,越來越多的人前來購買。聞著臭吃著香,讓人非常喜歡。長沙臭豆腐經(jīng)過制作工藝的不斷,口味越來越獨特,應景做到了*暢銷。
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