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1.公共營養(yǎng)師證書有什么用途
公共營養(yǎng)師的用處很多,如就業(yè)求職依據(jù)、領(lǐng)取培訓(xùn)補貼納,入各級人社廳建設(shè)的證書查詢系統(tǒng),向社會公開,職稱評定落戶積分的加分項,營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師保健師醫(yī)務(wù)中醫(yī)心理師營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。
2.公共營養(yǎng)師主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容
公共營養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人口營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢與教育、食品營養(yǎng)評價膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體測量與評價 營養(yǎng)。 條件、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)措施。 重點學(xué)習(xí)和掌握食物選擇食譜準備、基礎(chǔ)烹飪、營養(yǎng)等內(nèi)容和技巧。
3.公共營養(yǎng)師可以在哪些地方工作
公共營養(yǎng)師可以在一些醫(yī)院,學(xué)校等單位做食品營養(yǎng)配餐工作,通過各種食材的合理搭配,使食用者得到均衡的營養(yǎng),為人們提供合理,均衡的營養(yǎng)餐單,方向是食品,不是護理。讓人們通過合理均衡的飲食増進健康,這是一個很有前景的職業(yè),目前我國營養(yǎng)師還比較匱乏。
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