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杭州上城區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)班地址

日期:2024-03-12 17:47:08     瀏覽:197    來源:杭州酷德西點(diǎn)
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西點(diǎn)師的崗位需求

西點(diǎn)師目前正成為新興熱門行業(yè),未來5-10年,西點(diǎn)師的需求崗位將增加到200萬人,現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬,其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點(diǎn)師就更少,如果您掌握有這門熱門技術(shù),不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市,西點(diǎn)店面隨處可見。西點(diǎn)店面不需要多大的面積,也不需要巨大的啟動基金,非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人!

西點(diǎn)培訓(xùn)要花多少錢

學(xué)習(xí)西點(diǎn)的培訓(xùn)要花多少錢?其實(shí)花費(fèi)的費(fèi)用是根據(jù)你學(xué)習(xí)時間周期來變化的,西點(diǎn)培訓(xùn)分為短期班與長期班,學(xué)得時間長短不一樣,費(fèi)用也不一樣。一般來講短期學(xué)習(xí)學(xué)兩三個月左右,學(xué)習(xí)費(fèi)用大約在幾千塊錢,如果長期學(xué)三到六個月,學(xué)費(fèi)在一萬左右。因?yàn)閷W(xué)得時間越長,耗費(fèi)的器材也越多,不同學(xué)??赡苓€會有不定期的優(yōu)惠活動,具體的費(fèi)用還是需要去學(xué)校實(shí)地考察才更清楚。如果你想學(xué)更復(fù)雜高端的,例如翻糖蛋糕、法式西點(diǎn)、韓式裱花等,這就需要找專業(yè)的老師來進(jìn)行指導(dǎo)了,費(fèi)用相對來說要高一點(diǎn)。

掌握西點(diǎn)的基本知識點(diǎn)

西點(diǎn)烘焙包含了許多的項(xiàng)目,像法包、歐包、面包、吐司、翻糖蛋糕、韓式裱花、私房烘焙等,同學(xué)們不要被這么多的涵蓋項(xiàng)目嚇到,只要掌握了基本的知識點(diǎn),學(xué)會還是很容易的。就像打蛋白霜,有時打得太發(fā)或者太嫩;面粉的筋度太老或太軟;控制不好黃油的軟化,烘焙的溫度太高或太低等。解決了這些基礎(chǔ)關(guān)鍵的問題,學(xué)習(xí)路上就成功了一半!

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烘焙小技巧

西點(diǎn)烘焙中實(shí)用的烘焙技巧:1.稱量干性原料時,使用干燥干凈的量具。2.稱量粉末狀原料,例如面粉、可可粉時,用量勺一勺一勺放入計量杯中,切記每勺要抹平。紅糖可以直接倒入量杯中計量。3.量杯每次用完后,在稱量其他原料前用烹飪噴霧劑在量杯內(nèi)壁噴一層烹飪油。4.制作紙杯蛋糕或瑪芬時,可在空的瑪芬杯中裝入水放心烤盤中,這樣制作出來的蛋糕膨脹得更均勻。5.制作營養(yǎng)棒或者餅干時,使用不粘烤盤或在錫箔紙上涂上一層烹飪噴霧,這樣方便完成后取出。6.做好的蛋糕需要放在烤盤里靜置10分鐘后再移到冷卻架上。

為什么學(xué)習(xí)費(fèi)用差距大

大家在選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的時候,會發(fā)現(xiàn)不同的學(xué)校學(xué)費(fèi)差距較大,什么原因呢?其實(shí)這是根據(jù)學(xué)校的成本與性質(zhì)來決定的。到工作室學(xué)的門檻和費(fèi)用是*的,但前提是你得找一個技術(shù)過硬,對你負(fù)責(zé)的老師。到正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用可能相對高點(diǎn),選擇資質(zhì)齊全的學(xué)校,對自己負(fù)責(zé),這一類學(xué)校辦學(xué)時間長,老師經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠?qū)δ阕约洪_店創(chuàng)業(yè)給予相應(yīng)的幫助。

學(xué)做面包培訓(xùn)大概要多少錢

無論大小城市現(xiàn)在的面包店可說是到處都是,每天看著面包店里人來人往,生意如此之好,不由的自己也動心了。于是就在網(wǎng)上找了一家當(dāng)?shù)氐奈鼽c(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)校,當(dāng)時就咨詢了一下具體的情況,特別是費(fèi)用方面,老師告訴我說如果是長期培訓(xùn)的話學(xué)費(fèi)在1多至兩萬多元左右,短期的話就在五千至八千左右。

蛋糕師的發(fā)展前景

我生活的城市是一個算是五六級的縣級城市,在我生活的城市里給我印象最深刻的是,在我上班回家的路上每個十字路口都有一家西點(diǎn)烘焙店,小小的縣城就有將近20余家,當(dāng)時我心里在想我們這個小縣城有這么大的需求嗎?看著門口貼著的一張張招聘信息,上面的具體信息讓我大吃一驚。一個蛋糕師工資居然開到了7千,還不算業(yè)績??上攵@是市場該有多大的人員缺口呀,這難道不是一個好的方向嗎。

西點(diǎn)師的崗位需求,西點(diǎn)培訓(xùn)要花多少錢,掌握西點(diǎn)的基本知識點(diǎn),烘焙小技巧,為什么學(xué)習(xí)費(fèi)用差距大,學(xué)做面包培訓(xùn)大概要多少錢,蛋糕師的發(fā)展前景,對于這些見解,我還是挺認(rèn)可的。

學(xué)員評價ASK list

  • 鄭**評價:特別喜歡杭州酷德教育的老師,教學(xué)認(rèn)真,課堂效率高,授課內(nèi)容詳細(xì),氣氛活躍,整節(jié)課學(xué)下來讓我有很多的收獲。
    手機(jī)號碼: 183****4174   評價時間: 2024-11-13
  • 先**評價:杭州酷德教育的西點(diǎn)烘焙課程也太贊了,我在這里學(xué)習(xí)到了很多知識,了解到西點(diǎn)的發(fā)展歷史,不同西點(diǎn)之間做法的差別,在實(shí)踐環(huán)節(jié)也收獲滿滿,成功做出了一個個滿意的西點(diǎn)!
    手機(jī)號碼: 139****4398   評價時間: 2024-11-13
  • 徐**評價:在酷德學(xué)了兩個月,我的技術(shù)提高了很多,酷德教育就在家門口,學(xué)費(fèi)也不貴,感覺不錯。
    手機(jī)號碼: 151****7499   評價時間: 2024-11-13
  • 劉**評價:特別喜歡杭州酷德教育的老師,教學(xué)認(rèn)真,課堂效率高,授課內(nèi)容詳細(xì),氣氛活躍,整節(jié)課學(xué)下來讓我有很多的收獲。
    手機(jī)號碼: 185****6971   評價時間: 2024-11-13
  • 林**評價:酷德西點(diǎn)烘焙課挺好的,一直想從事這方面的工作苦于沒有技術(shù),現(xiàn)在做的非常好了。還報名了裱花課程,也很不錯。
    手機(jī)號碼: 184****2155   評價時間: 2024-11-13
  • 劉**評價:酷德教育的西點(diǎn)烘焙課真的很棒,老師教的很耐心,學(xué)完之后,感覺做出來的東西比原來上了一個檔次,感謝老師。
    手機(jī)號碼: 133****4715   評價時間: 2024-11-13
  • 菅**評價:在酷德學(xué)完以后,順利的拿到了咖啡師的證書,很高興,現(xiàn)在可以自己在家做咖啡了。
    手機(jī)號碼: 153****6912   評價時間: 2024-11-13
  • 甘**評價:我學(xué)習(xí)的是酷德教育的西點(diǎn)烘焙課程,一開始我以為做西點(diǎn)需要一點(diǎn)美術(shù)基礎(chǔ),其實(shí)不用,像裱花、繪制什么的按照老師講的很快就學(xué)會了。
    手機(jī)號碼: 176****5597   評價時間: 2024-11-13
  • 未**評價:習(xí)調(diào)酒師,就來酷德教育,真的很好!
    手機(jī)號碼: 150****9100   評價時間: 2024-11-13
  • 蕭**評價:酷德的老師講課不僅講的特別詳細(xì),技術(shù)還非常好,經(jīng)過課程的學(xué)習(xí),掌握的很熟練。
    手機(jī)號碼: 180****6603   評價時間: 2024-11-13

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