對于學(xué)習(xí)者來說,學(xué)門技術(shù)花了相應(yīng)的學(xué)費(fèi)和時(shí)間,那么就要得到足夠的收獲,不然既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)精力,因此,學(xué)蛋糕西點(diǎn),選擇所好學(xué)校很重要。

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對于蛋糕西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)人士來說,個(gè)蛋糕西點(diǎn)店的市場競爭力是包括的店面位置+的產(chǎn)品+的店長,創(chuàng)業(yè)者要通過學(xué)習(xí)和分析總結(jié)來考慮方方面面,做出正確的選擇和應(yīng)對措施。首先,合適的蛋糕西點(diǎn)店店面位置是成功的半,占據(jù)了地利優(yōu)勢也就是說獲得了更多的潛在客戶,更多的潛在蛋糕西點(diǎn)店利潤。其次,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是市場競爭力的核心,顧客對于優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是會(huì)記憶猶新,這是重復(fù)購買的前提。后,店長是生產(chǎn)經(jīng)營和消費(fèi)者的連接點(diǎn),需要做到面面俱到,以保證蛋糕西點(diǎn)店的長久發(fā)展。