四、實習(xí)單位
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簡介概況通道衛(wèi)生學(xué)校
1、建立健全規(guī)章制度,構(gòu)建班級制度文化
班級建設(shè)的*項工作就是班規(guī)的制定和執(zhí)行。在班級規(guī)范中,*重要的一項內(nèi)容就是班規(guī),班級管理的能動性就在于建立班規(guī),并讓學(xué)生遵守,不使任何學(xué)生游離規(guī)范之外。讓他們在班規(guī)的教育中既知道遵守班規(guī)對個體和班級的積極作用,也讓他們知道違反班規(guī)對個人和班級的不利之處。我認(rèn)為班規(guī)的制定是根據(jù)本班學(xué)生的情況,讓學(xué)生參與共同制定的一項規(guī)定。在執(zhí)行過程中,后期做一些修改和補(bǔ)充,內(nèi)容應(yīng)具體簡明、可操作性強(qiáng)、人性化。
簡介概況通道衛(wèi)生學(xué)校
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
